• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Tire köftesi neden meşhur?

    • #Yemekler
    • #TürkMutfağı
    • #Köfte

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Tire köftesi, özel pişirme tekniği ve kullanılan malzemelerin kalitesi nedeniyle meşhurdur 35.
    Öne çıkan özellikler:
    • Et seçimi: Dana veya sığır etinin özel yerlerinden alınan etler kullanılır ve bu etler üç kez çekilerek hazırlanır 34.
    • Pişirme: Ön pişirme işlemi yapıldıktan sonra köfteler, odun ateşindeki ızgarada pişirilir ve şişlerden çıkarılıp dinlendirilir 34.
    • Servis: Servis sırasında taze domates sosu, tereyağı ve kıyılmış maydanoz ile sunulur 34.
    Ayrıca, 2025 yılında TasteAtlas tarafından yayımlanan "Dünyanın En İyi 50 Et Yemeği" listesinde birinci seçilmesi, Tire köftesinin uluslararası alanda da tanınmasını sağlamıştır 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. gezigezgini.com
        1
      2. kucukmenderes.com.tr
        2
      3. kulturportali.gov.tr
        3
      4. koftesi.net
        4
      5. koftetarifi.com.tr
        5
    • Tire köftesi hangi malzemelerle hazırlanır?

    • Tire köfte servis edilirken hangi soslar kullanılır?

    • Tire köftenin tarihi kökeni nedir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Tire şiş köfte ve Tire köfte aynı mı?

    Tire şiş köfte ve Tire köfte aynı yemeği ifade eder. Tire şiş köfte, dananın özel yerlerinden alınan etlerin üç kez çekildikten sonra tuz ile yoğrularak çelik şişlere sarılması ve odun ateşinde ızgara yapılmasıyla hazırlanan bir köfte türüdür. Tire köfte ise bu yemeğin yerel halk arasındaki adıdır.
    • #Teknoloji
    • #YemekTarifleri
    • #TürkMutfağı
    5 kaynak

    Tire köftesi içinde ne var?

    Tire köftesi içinde genellikle şu malzemeler bulunur: Et: Dana veya sığır eti, yağ oranı en fazla %20 olacak şekilde kullanılır. Baharatlar: Kırmızı pul biber ve tuz. Hazırlanışında ayrıca: Şiş: Köfteler, özel yapılmış çelik şişlere sarılır. Domates sosu: Taze domatesler doğranıp, yağsız olarak kendi suyunda pişirilerek hazırlanır. Tereyağı: Köfteler, tereyağında kızartılır.
    • #YemekTarifleri
    • #Köfte
    • #Malzemeler
    • #TürkMutfağı
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"i03u0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Ftire-koftesi-neden-meshur-2672344936%3Flr%3D213%26ncrnd%3D74522","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"3033512691754482346","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754482362210923-5458344694486542352-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-118-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i03uw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"i03u1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i03uw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"i03u2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Tire köftesi**, **özel pişirme tekniği ve kullanılan malzemelerin kalitesi** nedeniyle meşhurdur [```3```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/izmir/neyenir/tre-ss-kofte)[```5```](https://koftetarifi.com.tr/tire-kofte-egenin-lezzetli-hazinesi/).\n\n**Öne çıkan özellikler**:\n- **Et seçimi**: Dana veya sığır etinin özel yerlerinden alınan etler kullanılır ve bu etler üç kez çekilerek hazırlanır [```3```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/izmir/neyenir/tre-ss-kofte)[```4```](https://koftesi.net/tire-koftesi/).\n- **Pişirme**: Ön pişirme işlemi yapıldıktan sonra köfteler, odun ateşindeki ızgarada pişirilir ve şişlerden çıkarılıp dinlendirilir [```3```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/izmir/neyenir/tre-ss-kofte)[```4```](https://koftesi.net/tire-koftesi/).\n- **Servis**: Servis sırasında taze domates sosu, tereyağı ve kıyılmış maydanoz ile sunulur [```3```](https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/izmir/neyenir/tre-ss-kofte)[```4```](https://koftesi.net/tire-koftesi/).\n\nAyrıca, **2025 yılında TasteAtlas tarafından yayımlanan \"Dünyanın En İyi 50 Et Yemeği\" listesinde birinci seçilmesi**, Tire köftesinin uluslararası alanda da tanınmasını sağlamıştır [```2```](https://www.kucukmenderes.com.tr/tire-koftesi-dunya-capinda-birinci-oldu/169426/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://gezigezgini.com/tire/tirede-yemek-yenecek-yerler-ve-tire-lezzetleri/","title":"Tire'de Yemek Yenecek Yerler ve Tire Lezzetleri - Gezi Gezgini","shownUrl":"https://gezigezgini.com/tire/tirede-yemek-yenecek-yerler-ve-tire-lezzetleri/"},{"sourceId":2,"url":"https://www.kucukmenderes.com.tr/tire-koftesi-dunya-capinda-birinci-oldu/169426/","title":"Tire Köftesi Dünya Çapında Birinci Oldu!","shownUrl":"https://www.kucukmenderes.com.tr/tire-koftesi-dunya-capinda-birinci-oldu/169426/"},{"sourceId":3,"url":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/izmir/neyenir/tre-ss-kofte","title":"TİRE ŞİŞ KÖFTE | Kültür Portalı","shownUrl":"https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/izmir/neyenir/tre-ss-kofte"},{"sourceId":4,"url":"https://koftesi.net/tire-koftesi/","title":"Tire Köftesi: Tereyağı ile Zirveleşen Lezzet | Köftesi.net","shownUrl":"https://koftesi.net/tire-koftesi/"},{"sourceId":5,"url":"https://koftetarifi.com.tr/tire-kofte-egenin-lezzetli-hazinesi/","title":"Tire Köfte: Ege'nin Lezzetli Hazinesi","shownUrl":"https://koftetarifi.com.tr/tire-kofte-egenin-lezzetli-hazinesi/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Tire köftesi neden meşhur?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"#Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"#Köfte"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Tire köftesi hangi malzemelerle hazırlanır?","url":"/search?text=Tire+k%C3%B6ftesi+malzemeleri&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Tire köfte servis edilirken hangi soslar kullanılır?","url":"/search?text=Tire+k%C3%B6fte+sosu&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Tire köftenin tarihi kökeni nedir?","url":"/search?text=Tire+k%C3%B6ftesinin+tarihi&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Tire+k%C3%B6ftesi+neden+me%C5%9Fhur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"3033512691754482346","reqid":"1754482362210923-5458344694486542352-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-118-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754482362210923-5458344694486542352-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-118-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i03uw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"i03u3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.tiresutkoop.org.tr/eturunleridetay.php%3fid=913?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gezigezgini.com/tire/tirede-yemek-yenecek-yerler-ve-tire-lezzetleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/izmir/neyenir/tre-ss-kofte?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.unileverfoodsolutions.com.tr/konsept-uygulamalarimiz/et-pisirme-sirlari/kofte-cesitleri.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://koftesi.net/tire-koftesi/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/tire-sis-kofte-ve-tire-kofte-ayni-mi-412398174","header":"Tire şiş köfte ve Tire köfte aynı mı?","teaser":"Tire şiş köfte ve Tire köfte aynı yemeği ifade eder. Tire şiş köfte, dananın özel yerlerinden alınan etlerin üç kez çekildikten sonra tuz ile yoğrularak çelik şişlere sarılması ve odun ateşinde ızgara yapılmasıyla hazırlanan bir köfte türüdür. Tire köfte ise bu yemeğin yerel halk arasındaki adıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/Tire_k%C3%B6ftesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kulturportali.gov.tr/turkiye/izmir/neyenir/tre-ss-kofte?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.yeniasir.com.tr/izmir/2024/12/11/turkiyenin-en-iyi-yemekleri-arasinda-ilk-siralarda-izmirin-meshur-tire-koftesi-nasil-yapilir?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ardaninmutfagi.com/yemek-tarifleri/et-yemekleri/tire-koftesi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmerehberi.com/tarifler/yemek-tarifleri/ana-yemek-tarifleri/tire-kofte?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/tire-koftesi-icinde-ne-var-3213130372","header":"Tire köftesi içinde ne var?","teaser":"Tire köftesi içinde genellikle şu malzemeler bulunur: Et: Dana veya sığır eti, yağ oranı en fazla %20 olacak şekilde kullanılır. Baharatlar: Kırmızı pul biber ve tuz. Hazırlanışında ayrıca: Şiş: Köfteler, özel yapılmış çelik şişlere sarılır. Domates sosu: Taze domatesler doğranıp, yağsız olarak kendi suyunda pişirilerek hazırlanır. Tereyağı: Köfteler, tereyağında kızartılır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/kofte","text":"#Köfte"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"},{"href":"/yacevap/t/turkmutfagi","text":"#TürkMutfağı"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i03uw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"i03u4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i03uw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"i03u5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"type":"tiktok","url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728751613663494","title":"TikTok"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/173325632992778150","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/677728793472889615","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/1182131906657966033","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://redirect.appmetrica.yandex.com/serve/893945194569821080","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"i03uw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}