Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Thermomix ile tereyağı yapmak için gerekli malzemeler:
Yapılışı:
- Karıştırma kabını 15 dakika önceden buzdolabına koyun 1.
- Kremayı çok soğuk olacak şekilde hazırlayın 1.
- Çırpma telini karıştırma kabına yerleştirin ve kremayı ekleyin 1.
- Kapağı ve ölçü kapağını kapatıp hız 4'te çırpmaya başlayın 1.
- 1 dakika 30 saniye sonra çırpma telini çıkarın, kapağı kapatın ve tekrar hız 4'te 4 dakika 30 saniye çırpın 1.
- 250 gr çok soğuk suyu ilave edin ve 1 dakika hız 4'te çalıştırın 1.
- Tereyağlı su karışımını Thermomix süzgecine dökün ve tüm suyu tereyağından ayırarak strech filme sarın 1.
- Buzdolabında 2 saat bekletin 1.
Tuzlu tereyağı yapmak için, 5 gr veya daha fazla tuz kremayla birlikte eklenebilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: