Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Tencere ve kapak, birbirine uyum sağlar çünkü kapağın tencerenin içine tam oturması, pişirme sürecinde önemli işlevler üstlenir 34.
Bu işlevler arasında:
- Basınç kontrolü: Tencerenin içindeki buhar basıncı, kapak sayesinde düzenlenir ve aşırı basınç oluşması önlenir 25.
- Güvenlik: Kapak, yemek pişerken oluşan sıcak buharın dışarı çıkmasını sağlayarak patlama ve yangın gibi kazaları engeller 1.
- Pişirme verimliliği: Kapak, tencerenin içindeki ısıyı koruyarak yemeğin daha hızlı ve düzgün pişmesini sağlar 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: