• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Tel tel börek nasıl yapılır?

    • #Teknoloji
    • #Talimatlar
    • #YemekTarifleri
    • #Börek

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Tel tel börek yapımı için gerekli malzemeler:
    • 1 çay kaşığı maya 1;
    • 1,5 su bardağı ılık su 1;
    • 5 su bardağı çok amaçlı un 1;
    • 1 tatlı kaşığı tuz 1;
    • 180 g tereyağı (hamuru yağlamak için) 1;
    • sıvı yağ (üzeri için) 1.
    Yapılışı:
    1. Uygun bir yoğurma kabına su ve maya ekleyip karıştırın 1.
    2. Üzerine azar azar un ve tuz ekleyip hafif ele yapışan yumuşak bir hamur yoğurun 1.
    3. Hamuru 6 eşit bezeye bölüp üzerini kapatıp 20 dakika bekletin 1.
    4. Bezeleri oklava yardımı ile açıp üzerine eritilmiş tereyağını sürün 1.
    5. 3 bezeyi aynı şekilde açıp yağlayın ve üst üste dizin 1.
    6. Hamuru katlayıp rulo şeklinde sarın 1.
    7. Ruloları merdane ile açın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin 1.
    8. Üzerine bir fırça ile sıvı yağ sürün 1.
    9. Önceden ısıtılmış 185 derece fırında 35-40 dakika pişirin 1.
    Bu tarifin farklı varyasyonları da mevcuttur.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. nefistarifvesunumlar.com
        1
      2. mutfakportali.com
        2
      3. lezzet.com.tr
        3
      4. tariflerinefis.com
        4
      5. nefisyemektarifleri.com
        5
    • Hamur işlerinde maya kullanımı nasıl olmalıdır?

    • Tel tel böreğin tarihçesi nedir?

    • Böreği daha çıtır yapmanın püf noktaları nelerdir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Teltel böreğin içine ne konur?

    Tel tel böreğin içine çeşitli malzemeler konulabilir, bunlar arasında en yaygın olanlar: Kaşar veya dil peyniri: Tel kadayıf böreğinin klasik iç harcını oluşturur. Lor peyniri ve maydanoz: Tel tel ayrılan börek tarifinde kullanılan bir iç harç karışımıdır. Ispanak ve köy peyniri: Tel börek tarifinde iç harç olarak tercih edilebilir. Ayrıca, böreğin içine kıyma, patates veya patlıcan gibi farklı malzemeler de eklenebilir.
    • #YemekTarifleri
    • #Börek
    • #Peynir
    • #Malzemeler
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"b0200":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Ftel-tel-borek-nasil-yapilir-3988581398%3Flr%3D213%26ncrnd%3D57155","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"8750042831755542427","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1755542501204777-1257888517588212549-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-155-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"b020w01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"b0201":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"b020w02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"b0202":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Tel tel börek yapımı için gerekli malzemeler:**\n\n* 1 çay kaşığı maya [```1```](https://www.nefistarifvesunumlar.com/tel-tel-katmer-borek-tarifi/);\n* 1,5 su bardağı ılık su [```1```](https://www.nefistarifvesunumlar.com/tel-tel-katmer-borek-tarifi/);\n* 5 su bardağı çok amaçlı un [```1```](https://www.nefistarifvesunumlar.com/tel-tel-katmer-borek-tarifi/);\n* 1 tatlı kaşığı tuz [```1```](https://www.nefistarifvesunumlar.com/tel-tel-katmer-borek-tarifi/);\n* 180 g tereyağı (hamuru yağlamak için) [```1```](https://www.nefistarifvesunumlar.com/tel-tel-katmer-borek-tarifi/);\n* sıvı yağ (üzeri için) [```1```](https://www.nefistarifvesunumlar.com/tel-tel-katmer-borek-tarifi/).\n\n**Yapılışı:**\n\n1. Uygun bir yoğurma kabına su ve maya ekleyip karıştırın [```1```](https://www.nefistarifvesunumlar.com/tel-tel-katmer-borek-tarifi/).\n2. Üzerine azar azar un ve tuz ekleyip hafif ele yapışan yumuşak bir hamur yoğurun [```1```](https://www.nefistarifvesunumlar.com/tel-tel-katmer-borek-tarifi/).\n3. Hamuru 6 eşit bezeye bölüp üzerini kapatıp 20 dakika bekletin [```1```](https://www.nefistarifvesunumlar.com/tel-tel-katmer-borek-tarifi/).\n4. Bezeleri oklava yardımı ile açıp üzerine eritilmiş tereyağını sürün [```1```](https://www.nefistarifvesunumlar.com/tel-tel-katmer-borek-tarifi/).\n5. 3 bezeyi aynı şekilde açıp yağlayın ve üst üste dizin [```1```](https://www.nefistarifvesunumlar.com/tel-tel-katmer-borek-tarifi/).\n6. Hamuru katlayıp rulo şeklinde sarın [```1```](https://www.nefistarifvesunumlar.com/tel-tel-katmer-borek-tarifi/).\n7. Ruloları merdane ile açın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin [```1```](https://www.nefistarifvesunumlar.com/tel-tel-katmer-borek-tarifi/).\n8. Üzerine bir fırça ile sıvı yağ sürün [```1```](https://www.nefistarifvesunumlar.com/tel-tel-katmer-borek-tarifi/).\n9. Önceden ısıtılmış 185 derece fırında 35-40 dakika pişirin [```1```](https://www.nefistarifvesunumlar.com/tel-tel-katmer-borek-tarifi/).\n\nBu tarifin farklı varyasyonları da mevcuttur.","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.nefistarifvesunumlar.com/tel-tel-katmer-borek-tarifi/","title":"Tel Tel Katmer Börek Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar","shownUrl":"https://www.nefistarifvesunumlar.com/tel-tel-katmer-borek-tarifi/"},{"sourceId":2,"url":"https://www.mutfakportali.com/tel-tel-ayrilan-borek-tarifi/","title":"Tel Tel Ayrılan Börek Tarifi - Mutfak Portalı","shownUrl":"https://www.mutfakportali.com/tel-tel-ayrilan-borek-tarifi/"},{"sourceId":3,"url":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/borek-tarifleri/mantarli-tel-borek","title":"Mantarlı Tel Börek Tarifi: Mantarlı Tel Börek Nasıl Yapılır?","shownUrl":"https://www.lezzet.com.tr/yemek-tarifleri/hamurisi-tarifleri/borek-tarifleri/mantarli-tel-borek"},{"sourceId":4,"url":"https://www.tariflerinefis.com/tel-tel-kasarli-borek-tarifi/","title":"Tel Tel Kaşarlı Börek Tarifi","shownUrl":"https://www.tariflerinefis.com/tel-tel-kasarli-borek-tarifi/"},{"sourceId":5,"url":"https://www.nefisyemektarifleri.com/tel-tel-borek-tarifi-videolu/","title":"Tel Tel Börek Tarifi (Videolu) - Nefis Yemek Tarifleri","shownUrl":"https://www.nefisyemektarifleri.com/tel-tel-borek-tarifi-videolu/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Tel tel börek nasıl yapılır?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/teknoloji","text":"#Teknoloji"},{"href":"/yacevap/t/talimatlar","text":"#Talimatlar"},{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"#Börek"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Hamur işlerinde maya kullanımı nasıl olmalıdır?","url":"/search?text=Hamur+i%C5%9Flerinde+maya+kullan%C4%B1m%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Tel tel böreğin tarihçesi nedir?","url":"/search?text=Tel+tel+b%C3%B6re%C4%9Fin+tarih%C3%A7esi&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Böreği daha çıtır yapmanın püf noktaları nelerdir?","url":"/search?text=B%C3%B6rek+nas%C4%B1l+%C3%A7%C4%B1t%C4%B1r+olur%3F&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Tel+tel+b%C3%B6rek+nas%C4%B1l+yap%C4%B1l%C4%B1r%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"8750042831755542427","reqid":"1755542501204777-1257888517588212549-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-155-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1755542501204777-1257888517588212549-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-155-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"b020w03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"b0203":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://ye-mek.net/tarif/tel-kadayif-boregi?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.mutfakportali.com/tel-tel-ayrilan-borek-tarifi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.pratikevyemekleri.com/tel-borek.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://lezzetler.com/tel-boregi-tarif-88434?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.nefisyemektarifleri.com/tel-tel-borek-tarifi-videolu/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/teltel-boregin-icine-ne-konur-375099684","header":"Teltel böreğin içine ne konur?","teaser":"Tel tel böreğin içine çeşitli malzemeler konulabilir, bunlar arasında en yaygın olanlar: Kaşar veya dil peyniri: Tel kadayıf böreğinin klasik iç harcını oluşturur. Lor peyniri ve maydanoz: Tel tel ayrılan börek tarifinde kullanılan bir iç harç karışımıdır. Ispanak ve köy peyniri: Tel börek tarifinde iç harç olarak tercih edilebilir. Ayrıca, böreğin içine kıyma, patates veya patlıcan gibi farklı malzemeler de eklenebilir.","tags":[{"href":"/yacevap/t/yemektarifleri","text":"#YemekTarifleri"},{"href":"/yacevap/t/borek","text":"#Börek"},{"href":"/yacevap/t/peynir","text":"#Peynir"},{"href":"/yacevap/t/malzemeler","text":"#Malzemeler"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"b020w04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"b0204":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"b020w05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"b0205":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"b020w06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}