Taze meyve suyu buzdolabında kaç gün saklanabilir?

Taze sıkılmış meyve suları, buzdolabında en fazla 3-7 gün saklanabilir 5. Ancak, açıldıktan sonra taze sıkılmış veya katkısız meyve suları, daha kısa sürede tüketilmelidir 5.

Pancar suyu gibi bazı meyve suları, buzdolabında en fazla 2 gün saklanabilir 2. Kızılcık ve yaban mersini gibi meyve suları ise buzdolabında 2-3 güne kadar saklanabilir 2.

Meyve sularının raf ömrü, meyvedeki şeker ve asit konsantrasyonuna bağlıdır 2. Ekşi meyvelerden yapılan meyve suları, tatlı meyvelerden yapılan meyve sularından daha uzun süre dayanabilir 2.

Meyve sularının bozulmaması için hava geçirmez kaplarda saklanması ve serin, karanlık ortamlarda muhafaza edilmesi önerilir 15.