• Buradasın

    Tayland mangolu pirinç nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A vibrant plate of Thai mango sticky rice with sliced golden mangoes arranged atop glistening white coconut-infused rice, garnished with a drizzle of coconut milk.
    Tayland mangolu pirinç (mango sticky rice) yapmak için gerekli malzemeler:
    • 1 su bardağı tatlı pirinç (glutinous rice) 2;
    • 1,5 su bardağı hindistancevizi sütü 12;
    • 1/4 su bardağı şeker 2;
    • 1/8 çay kaşığı tuz 2;
    • 2 adet taze mango 2;
    • 1 yemek kaşığı susam (isteğe bağlı) 2.
    Yapılışı:
    1. Pirinç hazırlığı: Tatlı pirinci bir gece önceden suda bekletin 2.
    2. Pişirme: Ertesi gün pirinci bir tencereye alın ve 1 su bardağı su ile pişirin 2.
    3. Hindistancevizi sütü karışımı: Hindistancevizi sütünü, şekeri ve tuzu bir tencereye alıp karıştırarak kaynatın 2.
    4. Karıştırma: Pişen pirinci hindistancevizi sütlü karışıma ekleyin ve karıştırın 2. Karışımın pirinçle iyice harmanlanması için 20-30 dakika bekletin 2.
    5. Mango hazırlığı: Mangoları soyup ince dilimler halinde kesin 2.
    6. Sunum: Tatlı pirinçten bir taban oluşturup üzerine mango dilimlerini yerleştirin, susam serpiştirin 2.
    7. Servis: Genellikle soğuk servis edilir 2.
    Not: Bu tarif 4 kişilik bir porsiyon içindir 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Tayland'a gidince ne yenir?

    Tayland'a gidince denenebilecek bazı yemekler: Khao Phad Kung: Kızarmış pirinç ve karidesle yapılan bir yemek. Pad Thai: Pirinç eriştesi, demirhindi ezmesi, balık sosu ve karides veya tavukla yapılan meşhur bir yemek. Som Tam: Havan içinde havuç, çalı fasulyesi, domates, fıstık ve balık sosuyla yapılan baharatlı yeşil papaya salatası. Tom Kha Gai: Hindistan cevizi sütü, mantar ve tavuk parçalarıyla yapılan bir çorba. Phanaeng: Hindistan cevizi kremalı et yemeği. Pineapple Rice: Ananas, kırmızı et, tavuk veya karidesle yapılan bir pilav türü. Sarim: Hindistan cevizi sütü içinde tatlandırılmış mung fasulyesi eriştesi tatlısı. Böcekli Yemekler: Çekirge veya akrep gibi böceklerin kızartması. Ayrıca, Tayland'da tropik meyveler, sokak yemekleri ve deniz ürünleri de oldukça popülerdir.