Fırında tavuk pirzola pişirmenin en güzel yolu için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz: Malzemeler: - 5 adet tavuk pirzola - 2 yemek kaşığı yoğurt - 3 yemek kaşığı zeytinyağı - 2 diş sarımsak - 1 tatlı kaşığı kekik - 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber - 1 çay kaşığı köri - 1 çay kaşığı karabiber - 1 tatlı kaşığı tuz Hazırlanışı: 1. Marinasyon için tüm malzemeleri derin bir kaba alın ve güzelce karıştırın. 2. Tavukları sosa bulayın ve üzerini streçleyip buzdolabında en az 1 saat dinlendirin. 3. Tavukları fırın kabına dizin. 4. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-40 dakika pişirin. Ayrıca, pirzolaları pişirmeden önce bıçakla küçük delikler açarak etin daha iyi pişmesini sağlayabilir ve lezzet katmak için deliklere küçük parçalara böldüğünüz sarımsakları yerleştirebilirsiniz.