• Buradasın

    Suvla Karasakız nasıl bir şarap?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Suvla Karasakız şarabı, Gelibolu Yarımadası'ndaki bağlarda yetişen Karasakız üzümlerinden üretilen bir roze şaraptır 12.
    Özellikleri:
    • Alkol oranı: %13,5 1.
    • Renk: Gül pembesi 2.
    • Aroma: Burunda parfümsü, ahududu, kiraz, çilek gibi kırmızı meyveler ve pamuk şeker kokusu 1.
    • Damak: Orta üstü asidite ile canlı ve keyifli, hafif gövdeli 1.
    Servis önerileri: 8-10 C derecede balık yemekleri, salatalar ve aperitif olarak tüketilebilir 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. evrenkalkan.com.tr
        1
      2. degustasyon.net
        2
      3. barutlara.com
        3
      4. vivino.com
        4
      5. denizdemirdoven.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Şarap nasıl içilmeli?

    Şarap içerken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar: Kadeh seçimi: Kırmızı şaraplar için geniş ağızlı kadehler tercih edilmelidir. Beyaz şaraplar için dar ağızlı ve ince yapılı kadehler idealdir. İdeal sıcaklık: Kırmızı şaraplar 16-18°C, beyaz şaraplar 8-12°C arasında servis edilmelidir. Havalandırma: Özellikle kırmızı şaraplar için önemli olan bu işlem, şarabın aroma profilini daha belirgin hale getirir. Koklama: İlk yudumu almadan önce şarabı koklamak, burunda hangi aromaların hissedildiğini anlamaya yardımcı olur. Yudumlama: Şarap küçük yudumlarla tadılmalı ve yutmadan önce ağızda 5-10 saniye tutulmalıdır. Eşleştirme: Kırmızı şaraplar et yemekleri ve peynirlerle, beyaz şaraplar ise deniz ürünleri ve hafif tatlılarla iyi uyum sağlar. Su tüketimi: Özellikle tanen seviyesi yüksek şaraplar içilirken yanında su içmek faydalıdır.
    5 kaynak

    Karasakiz şarabı hangi üzümden yapılır?

    Karasakız şarabı, Karasakız (Kuntra) üzümünden yapılır. Karasakız üzümü, özellikle Çanakkale Bayramiç ve Bozcaada'da yetişir.
    5 kaynak
    A sunlit Turkish vineyard with rows of lush grapevines stretching toward rolling hills, where a smiling worker in a straw hat carefully inspects ripe purple grapes while a rustic wooden barrel sits nearby.

    Suvla şarapları kaliteli mi?

    Suvla şarapları, kaliteli olarak değerlendirilmektedir. Suvla, mikro bağcılık ve mikro vinifikasyon yöntemi ile üretim yapmakta, tüm partileri ayrı ayrı işleyip uzman tadım raporlarına göre derecelendirmektedir. Ancak, bazı kullanıcılar Suvla şaraplarının fiyatlarını yüksek bulmaktadır.
    5 kaynak
    A rustic Turkish vineyard at sunset, with rows of lush grapevines bearing Cabernet Sauvignon, Merlot, and Chardonnay grapes, and a weathered wooden barrel nearby.

    Suvla şarap hangi üzümden yapılır?

    Suvla şarapları, çeşitli üzüm türlerinden yapılmaktadır. Bazı örnekler: Suvla Karasakız: Gelibolu’daki geleneksel bağların özel parsellerinden geç hasat edilen Karasakız üzümlerinden yapılır. Suvla Reserve Cabernet Sauvignon: Organik aile bağları Bozokbağ’ın seçilmiş parsellerinin üzümlerinden üretilir. Suvla Reserve Roussanne-Marsanne: Eceabat’taki organik aile bağı Bozokbağ üzümlerinden elde edilir. Suvla Narince: Orta Karadeniz bölgesi Tokat Erbaa bağlarında yetişen Narince üzümlerinden yapılır. Suvla, ayrıca yerli ve yabancı kökenli çeşitli üzüm türlerini de kullanmaktadır, bunlar arasında Cabernet Franc, Petit Verdot, Chardonnay, Sauvignon Blanc da bulunur.
    5 kaynak