Süt mısırın en güzel şekilde haşlanması için şu adımlar izlenebilir: 1. Malzeme hazırlığı: 5 adet süt mısır; 2 adet kesme şeker; Mısırların üzerini örtecek kadar sıcak su. 2. Haşlama: Mısırların kabuklarını soyun ve püsküllerini temizleyin. Tencerenin büyüklüğüne göre mısırları bölün veya bütün olarak tencereye yerleştirin. Aralarına 3-4 adet mısır yaprağı ekleyin. Üzerlerine 2 adet kesme şeker koyun. Mısırların üzerini geçecek kadar sıcak su dökün. Tencereyi orta ateşte yaklaşık 1 saat pişirin, ara ara kontrol edin. 3. Servis: Mısırları tencereden alıp sıcak veya ılık olarak servis edebilirsiniz. Püf noktaları: Haşlama suyuna eklenen şeker, mısıra güzel bir tat verir, mısırı yumuşatır ve çabuk pişmesini kolaylaştırır. Düdüklü tencerede yapılacaksa, süt mısır 30-35 dakikada pişerken, orta olgunlukta bir mısır 1 saatte pişebilir. Pişirme suyuna süt eklemek, hem yumuşaklık hem de tatlı bir lezzet kazandırır. Tuz, haşlama işlemi bittikten sonra eklenmelidir; bu, mısırın kıvamını korur.