Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Sürmene serenderleri, genellikle insan ve hayvan yiyeceklerini korumak ve depolamak amacıyla yapılır 234.
Serenderlerin yapılma nedenleri arasında:
- Gıdaların farelerden ve diğer haşerelerden korunması 14.
- Gıdaların soğuk bir şekilde saklanması (serin Karadeniz coğrafyasında, buzdolabının olmadığı zamanlarda) 3.
- Turşu gibi ev yapımı gıdaların saklanması 5.
- Mısır gibi ürünlerin kurutulması 15.
1970'lerden sonra ulaşım olanaklarının yayılması ve çay üretiminin mısır ve fındık yerine tercih edilmesi, serenderlerin işlevliliğini azaltmıştır 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: