• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Sürmene döneri neden meşhur?

    • Yemek
    • Döner
    • Malzeme
    • Tarif
    • Lezzet

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Sürmene dönerinin meşhur olmasının bazı nedenleri:
    • Lezzet: Yumuşak ve hafif lezzeti ile dikkat çeker 24. Marinasyonunda soğan suyu, yoğurt, karabiber ve tuz kullanılır 2. Dana ve kuzu boşluğu etinden yapılır 24.
    • Hazırlık: Gaz ateşinde pişirilir 2.
    • Servis: Yanında çiğ domates, salata ve yeşil biber gelir 2.
    • Popülerlik: Sabahın erken saatlerinden itibaren önünde sıra oluşan bir yerdir 4.
    • Tavsiye: Vedat Milor tarafından da tavsiye edilmiştir 24.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. donerciler.com.tr
        1
      2. lezzetrehberi.org
        2
      3. nerdenerede.com
        3
      4. yandex.com.tr
        4
      5. tripuck.com
        5

    • Selami Usta'nın dönerdeki rolü nedir?

    • Sürmene dönerinin tarihçesi nedir?

    • Kuzu ve dana eti karışımı neden tercih edilir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Sürmene'nin neyi meşhur?

    Sürmene'nin meşhur olan bazı özellikleri: Bıçakları. Doğal güzellikleri. Tarihi ve kültürel yaşamı. Yöresel lezzetleri. Çay üretimi. Gemi tersaneleri.
    • Turizm
    • YerelÜrünler
    • Doğa
    • Lezzetler
    5 kaynak
    A bustling Ottoman-era street in Bursa, with a mustachioed man in traditional attire (İskender Efendi) proudly slicing stacked, rotating lamb meat over a vertical spit, surrounded by eager customers and the aroma of spices filling the air.

    Dönerin kökeni nereye dayanır?

    Dönerin kökeni, Orta Asya'daki göçebe Türklerin eti ateşte döndürerek pişirme geleneğine dayanır. Osmanlı İmparatorluğu döneminde, döner saray mutfağının ve İstanbul sokaklarının vazgeçilmez tatları arasında yerini almıştır. Modern dönere geçiş, 1850'li yıllarda Bursa'da dikey şişte dönerin icat edilmesiyle gerçekleşmiştir. Döner, 1960'lı ve 1970'li yıllarda Avrupa'ya Türk göçmenler tarafından yayılmış ve dünya genelinde popüler hale gelmiştir.
    • Tarih
    • Kültür
    • Yemekler
    • Osmanlı
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"ucq0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem/","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping/","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance/","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap/","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel/","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel/","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"dialogProps":{"host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"neurolib","queryParams":{"exp_flags":"skin","preset":"oceania","utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fsurmene-doneri-neden-meshur-474287840%3Flr%3D213%26ncrnd%3D85545","tld":"com.tr","platform":"desktop"},"className":"PortalHeader-User"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"4405227761757169326","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1757169361465908-11267570422601114172-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-239-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ucqw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"ucq1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ucqw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"ucq2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Sürmene dönerinin meşhur olmasının bazı nedenleri**:\n\n* **Lezzet**: Yumuşak ve hafif lezzeti ile dikkat çeker [```2```](https://www.vedatmilor.com/surmene-doner/)[```4```](https://www.tiktok.com/discover/s%C3%BCrmene-d%C3%B6ner-istanbul). Marinasyonunda soğan suyu, yoğurt, karabiber ve tuz kullanılır [```2```](https://www.vedatmilor.com/surmene-doner/). Dana ve kuzu boşluğu etinden yapılır [```2```](https://www.vedatmilor.com/surmene-doner/)[```4```](https://www.tiktok.com/discover/s%C3%BCrmene-d%C3%B6ner-istanbul).\n* **Hazırlık**: Gaz ateşinde pişirilir [```2```](https://www.vedatmilor.com/surmene-doner/).\n* **Servis**: Yanında çiğ domates, salata ve yeşil biber gelir [```2```](https://www.vedatmilor.com/surmene-doner/).\n* **Popülerlik**: Sabahın erken saatlerinden itibaren önünde sıra oluşan bir yerdir [```4```](https://www.tiktok.com/discover/s%C3%BCrmene-d%C3%B6ner-istanbul).\n* **Tavsiye**: Vedat Milor tarafından da tavsiye edilmiştir [```2```](https://www.vedatmilor.com/surmene-doner/)[```4```](https://www.tiktok.com/discover/s%C3%BCrmene-d%C3%B6ner-istanbul).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.donerciler.com.tr/doner-siparisi/trabzon/surmene/","title":"Sürmene Döner Siparişi Hemen Ara","shownUrl":"https://www.donerciler.com.tr/doner-siparisi/trabzon/surmene/","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://lezzetrehberi.org/surmene-doner/","title":"Sürmene Döner | Lezzet Rehberi","shownUrl":"https://lezzetrehberi.org/surmene-doner/","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://www.nerdenerede.com/surmene-doner-i324973","title":"Sürmene Döner - Yorumlar ve Şikayetler | nerdenerede.com","shownUrl":"https://www.nerdenerede.com/surmene-doner-i324973","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://yandex.com.tr/harita/org/surmene_doner/1129009987/","title":"Sürmene Döner, Fast Food, Cennet Mah.... - Yandex Maps","shownUrl":"https://yandex.com.tr/harita/org/surmene_doner/1129009987/","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.tripuck.com/en-iyi-istanbul-donercileri/","title":"En İyi İstanbul Dönercileri: Lezzet Rehberi","shownUrl":"https://www.tripuck.com/en-iyi-istanbul-donercileri/","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Sürmene döneri neden meşhur?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/doner","text":"Döner"},{"href":"/yacevap/t/malzeme","text":"Malzeme"},{"href":"/yacevap/t/tarif","text":"Tarif"},{"href":"/yacevap/t/lezzet","text":"Lezzet"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Selami Usta'nın dönerdeki rolü nedir?","url":"/search?text=Selami+Usta%27n%C4%B1n+S%C3%BCrmene+d%C3%B6nerindeki+%C3%B6nemi&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Sürmene dönerinin tarihçesi nedir?","url":"/search?text=S%C3%BCrmene+d%C3%B6nerinin+tarih%C3%A7esi&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Kuzu ve dana eti karışımı neden tercih edilir?","url":"/search?text=S%C3%BCrmene+d%C3%B6nerinde+kuzu+ve+dana+eti+kar%C4%B1%C5%9F%C4%B1m%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=S%C3%BCrmene+d%C3%B6neri+neden+me%C5%9Fhur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"4405227761757169326","reqid":"1757169361465908-11267570422601114172-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-239-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1757169361465908-11267570422601114172-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-239-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ucqw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"ucq3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gezivalizi.com/surmene-gezilecek-yerler/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://karadenizturlari.com.tr/gezilecek-yerler/surmenede-gezilecek-yerler?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://gezilinki.com/surmene-gezilecek-yerler-trabzonun-en-guzel-yerleri/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.ztatil.com/turkiye/karadeniz/trabzon/ilce/surmene/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://bujuyollarda.com/surmene-gezilecek-yerler/?size=16&stub=1"],"header":"Sürmene'nin neyi meşhur?","teaser":"Sürmene'nin meşhur olan bazı özellikleri: Bıçakları. Doğal güzellikleri. Tarihi ve kültürel yaşamı. Yöresel lezzetleri. Çay üretimi. Gemi tersaneleri.","href":"/yacevap/c/seyahat/q/surmene-nin-neyi-meshur-1134374159","tags":[{"href":"/yacevap/t/turizm","text":"Turizm"},{"href":"/yacevap/t/yerelurunler","text":"YerelÜrünler"},{"href":"/yacevap/t/doga","text":"Doğa"},{"href":"/yacevap/t/lezzetler","text":"Lezzetler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://kimbulmus.com.tr/doner-kim-buldu/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.kampustenevar.com/kategori-yemek/doner-binlerce-yillik-lezzetin-yolculugu?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://tr.wikipedia.org/wiki/D%C3%B6ner?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.dibeksan.com/blog/50/donerin-binlerce-yillik-seruveni?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://harbiyiyorum.com/donerin-tarihi-doneri-ilk-kimler-kesfetti/?size=16&stub=1"],"header":"Dönerin kökeni nereye dayanır?","teaser":"Dönerin kökeni, Orta Asya'daki göçebe Türklerin eti ateşte döndürerek pişirme geleneğine dayanır. Osmanlı İmparatorluğu döneminde, döner saray mutfağının ve İstanbul sokaklarının vazgeçilmez tatları arasında yerini almıştır. Modern dönere geçiş, 1850'li yıllarda Bursa'da dikey şişte dönerin icat edilmesiyle gerçekleşmiştir. Döner, 1960'lı ve 1970'li yıllarda Avrupa'ya Türk göçmenler tarafından yayılmış ve dünya genelinde popüler hale gelmiştir.","href":"/yacevap/c/yemek/q/donerin-kokeni-nereye-dayanir-2529253967","tags":[{"href":"/yacevap/t/tarih","text":"Tarih"},{"href":"/yacevap/t/kultur","text":"Kültür"},{"href":"/yacevap/t/yemekler","text":"Yemekler"},{"href":"/yacevap/t/osmanli","text":"Osmanlı"}],"imageThumbProps":{"alt":"A bustling Ottoman-era street in Bursa, with a mustachioed man in traditional attire (İskender Efendi) proudly slicing stacked, rotating lamb meat over a vertical spit, surrounded by eager customers and the aroma of spices filling the air.","src":"https://avatars.mds.yandex.net/get-neurolib-art/16495301/picture-ECvjbZdReyAHujT7rN8G/orig"}}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ucqw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"ucq4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ucqw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"ucq5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"ucqw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}