• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevapYaCevap
  • Seyahat
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • YemekYemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • YaCevap ›
    • Yemek ›

    Sürk nedir, faydaları nelerdir?

    • Yemek
    • Peynir
    • Mutfak
    • Beslenme
    • Sağlık

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Sürk, Hatay mutfağına özgü, kurutulmuş ve baharatlı bir peynir çeşididir 13. Ana malzemesi çökelek veya lor peyniri olup, içerisine kimyon, kekik, pul biber gibi baharatlar eklenerek yoğrulur 13.
    Faydaları:
    1. Probiyotik açısından zengin olup, bağırsak sağlığına katkıda bulunur 14.
    2. Kemik sağlığını destekler; kalsiyum ve protein açısından yüksektir 14.
    3. Sindirimi kolaylaştırır ve metabolizmayı hızlandırır 1.
    4. Bağışıklık sistemini güçlendirir; A ve D vitaminleri içerir 2.
    5. Düşük kalorili ve besleyici bir seçenektir, diyet yapanlar için uygundur 1.
    Tüketim önerileri: Kahvaltılarda, salatalarda, mezelerde ve börek gibi hamur işlerinde kullanılabilir 13.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. kadinvekadin.com
        1
      2. haberturk.com
        2
      3. ysa88.com.tr
        3
      4. feeddi.com
        4
      5. hataykoy.com
        5

    • Probiyotiklerin sağlığa faydaları nelerdir?

    • Sürk peyniri nasıl yapılır?

    • Hatay mutfağında sürk nasıl kullanılır?

    • Daha fazla bilgi

  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"1nan0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/travel","title":"Seyahat","id":"travel"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fsurk-nedir-faydalari-nelerdir-274397802%3Flr%3D213%26ncrnd%3D22538","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"3412116131756350750","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1756350810208693-26015217913812547-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-178-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1nanw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"1nan1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1nanw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"1nan2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Sürk**, Hatay mutfağına özgü, **kurutulmuş ve baharatlı bir peynir** çeşididir [```1```](https://www.kadinvekadin.com/baharatli-ve-kurutulmus-bir-lezzet-surk-peyniri-9554)[```3```](https://ysa88.com.tr/geleneksel-surk-nedir-nasil-tuketilir/). Ana malzemesi çökelek veya lor peyniri olup, içerisine kimyon, kekik, pul biber gibi baharatlar eklenerek yoğrulur [```1```](https://www.kadinvekadin.com/baharatli-ve-kurutulmus-bir-lezzet-surk-peyniri-9554)[```3```](https://ysa88.com.tr/geleneksel-surk-nedir-nasil-tuketilir/).\n\n**Faydaları**:\n1. **Probiyotik açısından zengin** olup, bağırsak sağlığına katkıda bulunur [```1```](https://www.kadinvekadin.com/baharatli-ve-kurutulmus-bir-lezzet-surk-peyniri-9554)[```4```](https://feeddi.com/surk-nedir-faydalari).\n2. **Kemik sağlığını destekler**; kalsiyum ve protein açısından yüksektir [```1```](https://www.kadinvekadin.com/baharatli-ve-kurutulmus-bir-lezzet-surk-peyniri-9554)[```4```](https://feeddi.com/surk-nedir-faydalari).\n3. **Sindirimi kolaylaştırır** ve metabolizmayı hızlandırır [```1```](https://www.kadinvekadin.com/baharatli-ve-kurutulmus-bir-lezzet-surk-peyniri-9554).\n4. **Bağışıklık sistemini güçlendirir**; A ve D vitaminleri içerir [```2```](https://www.haberturk.com/surk-peyniri-nasil-yenir-tuketilir-surk-peynirinin-faydalari-nelerdir-htfd-3752651).\n5. **Düşük kalorili** ve besleyici bir seçenektir, diyet yapanlar için uygundur [```1```](https://www.kadinvekadin.com/baharatli-ve-kurutulmus-bir-lezzet-surk-peyniri-9554).\n\n**Tüketim önerileri**: Kahvaltılarda, salatalarda, mezelerde ve börek gibi hamur işlerinde kullanılabilir [```1```](https://www.kadinvekadin.com/baharatli-ve-kurutulmus-bir-lezzet-surk-peyniri-9554)[```3```](https://ysa88.com.tr/geleneksel-surk-nedir-nasil-tuketilir/).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://www.kadinvekadin.com/baharatli-ve-kurutulmus-bir-lezzet-surk-peyniri-9554","title":"Baharatlı ve Kurutulmuş Bir Lezzet! Sürk Peyniri","shownUrl":"https://www.kadinvekadin.com/baharatli-ve-kurutulmus-bir-lezzet-surk-peyniri-9554","rel":"nofollow"},{"sourceId":2,"url":"https://www.haberturk.com/surk-peyniri-nasil-yenir-tuketilir-surk-peynirinin-faydalari-nelerdir-htfd-3752651","title":"Sürk Peyniri Nasıl Yenir, Tüketilir? Sürk Peynirinin Faydaları...","shownUrl":"https://www.haberturk.com/surk-peyniri-nasil-yenir-tuketilir-surk-peynirinin-faydalari-nelerdir-htfd-3752651","rel":"nofollow"},{"sourceId":3,"url":"https://ysa88.com.tr/geleneksel-surk-nedir-nasil-tuketilir/","title":"Geleneksel Sürk Nedir? Nasıl Tüketilir? - YSA88 Tarım Ürünleri","shownUrl":"https://ysa88.com.tr/geleneksel-surk-nedir-nasil-tuketilir/","rel":"nofollow"},{"sourceId":4,"url":"https://feeddi.com/surk-nedir-faydalari","title":"Sürk Nedir Faydaları","shownUrl":"https://feeddi.com/surk-nedir-faydalari","rel":"nofollow"},{"sourceId":5,"url":"https://www.hataykoy.com/blog/icerik/surk-peyniri-mercek-altinda","title":"Sürk Peyniri Mercek Altında!","shownUrl":"https://www.hataykoy.com/blog/icerik/surk-peyniri-mercek-altinda","rel":"nofollow"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Sürk nedir, faydaları nelerdir?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"tags":[{"href":"/yacevap/t/yemek","text":"Yemek"},{"href":"/yacevap/t/peynir","text":"Peynir"},{"href":"/yacevap/t/mutfak","text":"Mutfak"},{"href":"/yacevap/t/beslenme","text":"Beslenme"},{"href":"/yacevap/t/saglik","text":"Sağlık"}],"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Probiyotiklerin sağlığa faydaları nelerdir?","url":"/search?text=Probiyotiklerin+sa%C4%9Fl%C4%B1%C4%9Fa+faydalar%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Sürk peyniri nasıl yapılır?","url":"/search?text=Hatay+s%C3%BCrk+peyniri+yap%C4%B1m%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Hatay mutfağında sürk nasıl kullanılır?","url":"/search?text=Hatay+mutfa%C4%9F%C4%B1nda+s%C3%BCrk+kullan%C4%B1m%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=S%C3%BCrk+nedir%2C+faydalar%C4%B1+nelerdir%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"3412116131756350750","reqid":"1756350810208693-26015217913812547-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-178-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1756350810208693-26015217913812547-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-178-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1nanw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"1nan3":{"state":{"relatedMaterials":[],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1nanw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"1nan4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1nanw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"1nan5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1nanw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}