Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Sucuk ambalajı şu özelliklere sahip olmalıdır:
- Temiz ve sağlam olmalıdır 1. Ambalajın hasar görmemiş olması, sucuğun içindeki malzemelerin dış etkenlerle temas etmesini önler.
- Orijinal ambalajında muhafaza edilmelidir 2. Bu, ambalajın ürünün hava ile temasını minimuma indirerek bozulmayı önlediği için idealdir 2.
- Etiketinde üretici bilgileri, üretim ve son kullanma tarihleri gibi önemli bilgiler bulunmalıdır 1.
- Vakumlu ambalajlama tercih edilmemelidir, çünkü bu işlem sırasında verilen sıcaklık sucuğun yüzeyinde yağlanmaya ve doğal bağırsağın ayrılmasına neden olabilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: