Starbucks çekirdek kahveleri, farklı kavurma derecelerine ve kökenlerine göre farklılık gösterir. İşte bazı popüler Starbucks çekirdek kahve türleri: 1. Blonde Roast Kahveler: Hafif kavrulmuş, içimi yumuşak ve hafiftir. 2. Medium Roast Kahveler: Orta derecede kavrulmuş, ne çok hafif ne de aşırı serttir. 3. Dark Roast Kahveler: İyi kavrulmuş, biraz sert içime sahiptir. 4. Starbucks Veranda Blend: Türk kahvesine benzer, Starbucks'ın özel harmanladığı bir çekirdektir. Ayrıca, Starbucks'ın single origin kahveleri de vardır ve bu kahveler, belirli bir bölge veya ülkenin çekirdeklerinin harmanlanmasından elde edilir.