Skewered kebap ne demek?

Skewered kebap, "şiş kebap" anlamına gelir 134.

Kebap, küçük et, sebze veya meyve parçalarının şişlere dizilip alev üzerinde veya ızgarada pişirilmesiyle yapılan bir yemektir 45. Şiş ise, pişirme sırasında yiyecekleri tutmak için kullanılan, genellikle metal veya ahşaptan yapılmış uzun, ince bir çubuktur 25.

"Skewered" kelimesi, "şişlenmiş" anlamına gelir 2.