• Gündem
  • Alışveriş
  • Finans
  • YaCevap
  • Video
  • Görsel
  • Ana Sayfa
  • Teknoloji
  • Psikoloji ve İlişkiler
  • Bilim ve Eğitim
  • Yemek
  • Kültür ve Sanat
  • Filmler ve Diziler
  • Ekonomi ve Finans
  • Oyun
  • Spor
  • Güzellik ve Moda
  • Faydalı İpuçları
  • Otomobil
  • Hukuk
  • Seyahat
  • Hayvanlar ve doğa
  • Sağlık
  • Diğer
  • Buradasın
    • Cevap ›
    • Yemek ›

    Siyah şarap neden siyah olur?

    • #Gıda
    • #Şarap
    • #Kimya
    • #Üzüm

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Siyah şarap, koyu bordo rengine sahip olması nedeniyle siyah olarak adlandırılır 1. Bu koyu renk, tamamen üzümün kabuğundan kaynaklanır ve üretim sırasında üzümlerin kabuklarıyla birlikte fermente edilmesiyle elde edilir 23.
    Dolayısıyla, siyah şarabın siyah olmasının sebebi doğal bir pigment olan antosiyanindir ve herhangi bir yapay boya maddesi içermez 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. eksisozluk.com
        1
      2. enmeshur.com.tr
        2
      3. spinavmarketim.com.tr
        3
      4. medium.com
        4
      5. juvera.com.tr
        5

    • Antosiyanin nedir ve nasıl çalışır?

    • Şarap yapımında kabukların rolü nedir?

    • Siyah şarabın diğer şaraplardan farkı nedir?

    • Daha fazla bilgi

    Konuyla ilgili materyaller

    Kaliteli şarap hangi renk olur?

    Kaliteli şarabın rengi, türüne göre değişir: - Beyaz şaraplar genellikle açık renkli ve berrak olmalıdır. - Kırmızı şaraplar ise zengin ve doygun renklere sahip olmalıdır.
    • #Gıda
    • #Şarap
    • #Renkler
    5 kaynak

    Şarap etiketinde siyah ne anlama gelir?

    Şarap etiketinde "siyah" ifadesi, genellikle siyah üzüm çeşitlerinden yapılan şarapları ifade eder.
    • #Şarap
    • #Üzüm
    5 kaynak
  • Yazeka nedir?
Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.
  • © 2025 Yandex
  • Gizlilik politikası
  • Kullanıcı sözleşmesi
  • Hata bildir
  • Şirket hakkında
{"3zej0":{"state":{"logoProps":{"url":"https://yandex.com.tr"},"formProps":{"action":"https://yandex.com.tr/search","searchLabel":"Bul"},"services":{"activeItemId":"answers","items":[{"url":"https://yandex.com.tr/gundem","title":"Gündem","id":"agenda"},{"url":"https://yandex.com.tr/shopping","title":"Alışveriş","id":"shopping"},{"url":"https://yandex.com.tr/finance","title":"Finans","id":"finance"},{"url":"https://yandex.com.tr/yacevap","title":"YaCevap","id":"answers"},{"url":"https://yandex.com.tr/video/search?text=popüler+videolar","title":"Video","id":"video"},{"url":"https://yandex.com.tr/gorsel","title":"Görsel","id":"images"}]},"userProps":{"loggedIn":false,"ariaLabel":"Menü","plus":false,"birthdayHat":false,"child":false,"isBirthdayUserId":true,"className":"PortalHeader-User"},"userIdProps":{"flag":"skin","lang":"tr","host":"yandex.com.tr","project":"neurolib","queryParams":{"utm_source":"portal-neurolib"},"retpath":"https%3A%2F%2Fyandex.com.tr%2Fyacevap%2Fc%2Fyemek%2Fq%2Fsiyah-sarap-neden-siyah-olur-23752862%3Flr%3D213%26ncrnd%3D4985","tld":"com.tr"},"suggestProps":{"selectors":{"form":".HeaderForm","input":".HeaderForm-Input","submit":".HeaderForm-Submit","clear":".HeaderForm-Clear","layout":".HeaderForm-InputWrapper"},"suggestUrl":"https://yandex.com.tr/suggest/suggest-ya.cgi?show_experiment=222&show_experiment=224","deleteUrl":"https://yandex.com.tr/suggest-delete-text?srv=web&text_to_delete=","suggestPlaceholder":"Yapay zeka ile bul","platform":"desktop","hideKeyboardOnScroll":false,"additionalFormClasses":["mini-suggest_theme_tile","mini-suggest_overlay_tile","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_prevent-empty_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_personal_yes","mini-suggest_type-icon_yes","mini-suggest_rich_yes","mini-suggest_overlay_dark","mini-suggest_large_yes","mini-suggest_copy-fact_yes","mini-suggest_clipboard_yes","mini-suggest_turboapp_yes","mini-suggest_expanding_yes","mini-suggest_affix_yes","mini-suggest_carousel_yes","mini-suggest_traffic_yes","mini-suggest_re-request_yes","mini-suggest_source_yes","mini-suggest_favicon_yes","mini-suggest_more","mini-suggest_long-fact_yes","mini-suggest_hide-keyboard_yes","mini-suggest_clear-on-submit_yes","mini-suggest_focus-on-change_yes","mini-suggest_short-fact_yes","mini-suggest_app_yes","mini-suggest_grouping_yes","mini-suggest_entity-suggest_yes","mini-suggest_redesigned-navs_yes","mini-suggest_title-multiline_yes","mini-suggest_type-icon-wrapped_yes","mini-suggest_fulltext-highlight_yes","mini-suggest_fulltext-insert_yes","mini-suggest_lines_multi"],"counter":{"service":"neurolib_com_tr_desktop","url":"//yandex.ru/clck/jclck","timeout":300,"params":{"dtype":"stred","pid":"0","cid":"2873"}},"noSubmit":false,"formAction":"https://yandex.com.tr/search","tld":"com.tr","suggestParams":{"srv":"serp_com_tr_desktop","wiz":"TrWth","yu":"1754092121754698164","lr":213,"uil":"tr","fact":1,"v":4,"use_verified":1,"safeclick":1,"skip_clickdaemon_host":1,"rich_nav":1,"verified_nav":1,"rich_phone":1,"use_favicon":1,"nav_favicon":1,"mt_wizard":1,"history":1,"nav_text":1,"maybe_ads":1,"icon":1,"hl":1,"n":10,"portal":1,"platform":"desktop","mob":0,"extend_fw":1,"suggest_entity_desktop":"1","entity_enrichment":"1","entity_max_count":"5"},"disableWebSuggest":false},"context":{"query":"","reqid":"1754698232428078-11226189837823683478-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-299-BAL","lr":"213","aliceDeeplink":"{\"text\":\"\"}"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3zejw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header"},"3zej1":{"state":{"links":[{"id":"main","url":"/yacevap","title":"Ana Sayfa","target":"_self"},{"id":"technologies","url":"/yacevap/c/teknoloji","title":"Teknoloji","target":"_self"},{"id":"psychology-and-relationships","url":"/yacevap/c/psikoloji-ve-iliskiler","title":"Psikoloji ve İlişkiler","target":"_self"},{"id":"science-and-education","url":"/yacevap/c/bilim-ve-egitim","title":"Bilim ve Eğitim","target":"_self"},{"id":"food","url":"/yacevap/c/yemek","title":"Yemek","target":"_self"},{"id":"culture-and-art","url":"/yacevap/c/kultur-ve-sanat","title":"Kültür ve Sanat","target":"_self"},{"id":"tv-and-films","url":"/yacevap/c/filmler-ve-diziler","title":"Filmler ve Diziler","target":"_self"},{"id":"economics-and-finance","url":"/yacevap/c/ekonomi-ve-finans","title":"Ekonomi ve Finans","target":"_self"},{"id":"games","url":"/yacevap/c/oyun","title":"Oyun","target":"_self"},{"id":"sport","url":"/yacevap/c/spor","title":"Spor","target":"_self"},{"id":"beauty-and-style","url":"/yacevap/c/guzellik-ve-moda","title":"Güzellik ve Moda","target":"_self"},{"id":"useful-tips","url":"/yacevap/c/faydali-ipuclari","title":"Faydalı İpuçları","target":"_self"},{"id":"auto","url":"/yacevap/c/otomobil","title":"Otomobil","target":"_self"},{"id":"law","url":"/yacevap/c/hukuk","title":"Hukuk","target":"_self"},{"id":"travel","url":"/yacevap/c/seyahat","title":"Seyahat","target":"_self"},{"id":"animals-and-nature","url":"/yacevap/c/hayvanlar-ve-doga","title":"Hayvanlar ve doğa","target":"_self"},{"id":"health","url":"/yacevap/c/saglik","title":"Sağlık","target":"_self"},{"id":"other","url":"/yacevap/c/diger","title":"Diğer","target":"_self"}],"activeLinkId":"food","title":"Kategoriler","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3zejw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"header-categories"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"header-categories"},"3zej2":{"state":{"tld":"com.tr","markdown":"**Siyah şarap**, **koyu bordo rengine sahip olması nedeniyle** siyah olarak adlandırılır [```1```](https://eksisozluk.com/siyah-sarap--4587251). Bu koyu renk, tamamen **üzümün kabuğundan** kaynaklanır ve üretim sırasında üzümlerin kabuklarıyla birlikte fermente edilmesiyle elde edilir [```2```](https://enmeshur.com.tr/sarap/sarap-rengi-hangi-renklerden-olusur)[```3```](https://spinavmarketim.com.tr/sarap-rengini-nasil-alir/).\n\nDolayısıyla, siyah şarabın siyah olmasının sebebi **doğal bir pigment olan antosiyanin**dir ve herhangi bir yapay boya maddesi içermez [```1```](https://eksisozluk.com/siyah-sarap--4587251).","sources":[{"sourceId":1,"url":"https://eksisozluk.com/siyah-sarap--4587251","title":"Siyah Şarap - Ekşi Sözlük","shownUrl":"https://eksisozluk.com/siyah-sarap--4587251"},{"sourceId":2,"url":"https://enmeshur.com.tr/sarap/sarap-rengi-hangi-renklerden-olusur","title":"Şarap Rengi Hangi Renklerden Oluşur?","shownUrl":"https://enmeshur.com.tr/sarap/sarap-rengi-hangi-renklerden-olusur"},{"sourceId":3,"url":"https://spinavmarketim.com.tr/sarap-rengini-nasil-alir/","title":"Şarap Rengini Nasıl Alır – spinavmarketim.com.tr","shownUrl":"https://spinavmarketim.com.tr/sarap-rengini-nasil-alir/"},{"sourceId":4,"url":"https://medium.com/t%C3%BCrkiye/%C5%9Farap-101-fbb310ce07b4","title":"Şarap 101. Photo by Kym Ellis on Unsplash | Medium","shownUrl":"https://medium.com/t%C3%BCrkiye/%C5%9Farap-101-fbb310ce07b4"},{"sourceId":5,"url":"https://juvera.com.tr/sarap-kuflenir-mi/","title":"Şarap Küflenir Mi – juvera.com.tr","shownUrl":"https://juvera.com.tr/sarap-kuflenir-mi/"}],"isHermione":false,"headerProps":{"header":"Siyah şarap neden siyah olur?","homeUrl":"/yacevap","categoryUrl":"/yacevap/c/yemek","categoryTitle":"Yemek","canUseNativeShare":false,"extralinksItems":[{"variant":"reportFeedback","reportFeedback":{"feature":"YazekaAnswers","title":"Bu yanıtta yanlış olan ne?","checkBoxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]}}],"tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/sarap","text":"#Şarap"},{"href":"/yacevap/t/kimya","text":"#Kimya"},{"href":"/yacevap/t/uzum","text":"#Üzüm"}]},"suggestProps":{"suggestItems":[{"id":0,"text":"Antosiyanin nedir ve nasıl çalışır?","url":"/search?text=Antosiyanin+nedir+ve+nas%C4%B1l+%C3%A7al%C4%B1%C5%9F%C4%B1r%3F&promo=force_neuro"},{"id":1,"text":"Şarap yapımında kabukların rolü nedir?","url":"/search?text=%C5%9Earap+yap%C4%B1m%C4%B1nda+kabuklar%C4%B1n+rol%C3%BC&promo=force_neuro"},{"id":2,"text":"Siyah şarabın diğer şaraplardan farkı nedir?","url":"/search?text=Siyah+%C5%9Farab%C4%B1n+di%C4%9Fer+%C5%9Faraplardan+fark%C4%B1&promo=force_neuro"},{"id":-1,"url":"/search?text=Siyah+%C5%9Farap+neden+siyah+olur%3F&promo=force_neuro","text":"Daha fazla bilgi"}]},"feedbackProps":{"feature":"YazekaAnswers","baseProps":{"metaFields":{"yandexuid":"1754092121754698164","reqid":"1754698232428078-11226189837823683478-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-299-BAL"}},"positiveCheckboxLabels":[{"value":"Yanıtı çok beğendim"},{"value":"Yanıtta gerekli bilgiler var"},{"value":"Kolay anlaşılır"},{"value":"Diğer"}],"negativeCheckboxLabels":[{"value":"Uygunsuz veya aşağılayıcı yanıt"},{"value":"Soruma yanıt verilmedi"},{"value":"Bilgi hataları var"},{"value":"Bilgi yetersiz"},{"value":"Bilgi güncel değil"},{"value":"Görüntüleme hataları"},{"value":"Yanıtta kullanılan kaynaklar güvenilir değil"},{"value":"Bu soru için yanıt gerekmiyor"},{"value":"Diğer"}]},"dialogStoreProps":{"baseUrl":"","baseUrlWs":""},"globalStoreProps":{"imageBackendUrl":"https://yandex.com.tr/images-apphost/image-download?cbird=171","query":"","retina":false,"avatarId":"0","isHermione":false,"isMacOS":false,"tld":"com.tr","isEmbeddedFuturis":false,"isLoggedIn":false,"brand":"yazeka","reqId":"1754698232428078-11226189837823683478-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-299-BAL","device":{"isIOS":false,"platform":"desktop"}},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3zejw03-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"question"},"3zej3":{"state":{"relatedMaterials":[{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.gurmemag.com/iyi-sarap-nasil-secilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://hepsitekel.com/Blog/Oku/13?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.barsokagi.com/sarap-cesitleri-sarap-fiyatlari-ve-en-iyi-sarap-onerisi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://nusretbey.com/kaliteli-sarap-hangi-uzum-turlerinden-uretilir/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://antalyabalikevi.com.tr/sarap-cesitleri-ve-ozellikleri/?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/kaliteli-sarap-hangi-renk-olur-3559440160","header":"Kaliteli şarap hangi renk olur?","teaser":"Kaliteli şarabın rengi, türüne göre değişir: - Beyaz şaraplar genellikle açık renkli ve berrak olmalıdır. - Kırmızı şaraplar ise zengin ve doygun renklere sahip olmalıdır.","tags":[{"href":"/yacevap/t/gida","text":"#Gıda"},{"href":"/yacevap/t/sarap","text":"#Şarap"},{"href":"/yacevap/t/renkler","text":"#Renkler"}]},{"favicons":["https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://saatolog.com.tr/sarap-terimleri-sozlugu.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://10layn.com/sarap-icmek-sanattir-bolum-ii-sarap-secimi/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.Canva.com/tr_tr/yapma/etiket/sarap/?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://www.iwsa.com.tr/fermente-distile/sarap-101.html?size=16&stub=1","https://favicon.yandex.net/favicon/v2/https://turkipedia.com/%C5%9Earab%C4%B1n_rengi?size=16&stub=1"],"href":"/yacevap/c/yemek/q/sarap-etiketinde-siyah-ne-anlama-gelir-3155870173","header":"Şarap etiketinde siyah ne anlama gelir?","teaser":"Şarap etiketinde \"siyah\" ifadesi, genellikle siyah üzüm çeşitlerinden yapılan şarapları ifade eder.","tags":[{"href":"/yacevap/t/sarap","text":"#Şarap"},{"href":"/yacevap/t/uzum","text":"#Üzüm"}]}],"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3zejw04-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"related"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"related"},"3zej4":{"state":{"tld":"com.tr","isIos":false,"isQuestionPage":true,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3zejw05-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"ask_question"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"ask_question"},"3zej5":{"state":{"generalLinks":[{"id":"privacy-policy","text":"Gizlilik politikası","url":"https://yandex.com.tr/legal/privacy_policy/"},{"id":"terms-of-service","text":"Kullanıcı sözleşmesi","url":"https://yandex.com.tr/legal/tos/"},{"id":"report-error","text":"Hata bildir","url":"https://forms.yandex.com.tr/surveys/13748122.01a6645a1ef15703c9b82a7b6c521932ddc0e3f7/"},{"id":"about-company","text":"Şirket hakkında","url":"https://yandex.com.tr/project/portal/contacts/"}],"copyright":{"url":"https://yandex.com.tr","currentYear":2025},"socialLinks":[{"url":"https://www.tiktok.com/@yandex.turkiye","type":"tiktok","title":"TikTok"},{"url":"https://www.youtube.com/@YandexTurkiye","type":"youtube","title":"Youtube"},{"url":"https://www.facebook.com/YandexComTr","type":"facebook","title":"Facebook"},{"url":"https://www.instagram.com/yandex__turkiye/","type":"instagram","title":"Instagram"},{"url":"https://x.com/yndxturkiye","type":"x","title":"X"}],"categoriesLink":[],"disclaimer":"Seçili sitelerdeki metinlere göre Yazeka tarafından oluşturulan yanıtlardır. Hatalar içerebilir. Önemli bilgileri kontrol ediniz.","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"3zejw06-0-1"},"ui":"desktop","service":"neurolib","fast":{"name":"neuro_library","subtype":"footer"}}}}},"type":"neuro_library","subtype":"footer"}}