Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Sivas mutfağında en çok kullanılan ürünler şunlardır:
- Nohut ve fasulye: Geleneksel yemeklerin başlıca malzemeleri arasında yer alır 1.
- Bulgur: Hamur işlerinde ve bazı yemeklerde sıkça kullanılır 3.
- Kuzu eti, dana eti ve tavuk eti: Et yemekleri için tercih edilen ana et çeşitleridir 2.
- Tereyağı: Birçok yemekte ve tatlıda kullanılır 4.
- Mercimek: Kesme aşı gibi çorbaların yapımında kullanılır 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: