Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Siirt Merkez'de salça üretimi yapan belirli bir firma veya kişi hakkında bilgi bulunamadı. Ancak, Siirt'te salça yapımı genellikle ev usulü olarak gerçekleştirilmektedir 2. Kadınlar, imece usulü ile domatesleri doğrayıp kazanlarda kaynatarak kendi salçalarını hazırlamaktadır 2.
Ayrıca, Siirt'te salça satan bazı yerler şunlardır:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: