Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Siçuan mutfağının meşhur yemekleri arasında şunlar bulunmaktadır:
- Kung Pao Tavuğu: Sarımsak ve acı biberle hazırlanan bir tavuk yemeği 2.
- Yuxiang Kıyılmış Domuz Eti: Baharatlı ve lezzetli bir domuz eti yemeği 2.
- Mapo Tofu: Siçuan biberiyle yapılan tofu yemeği 2.
- Çifte Pişmiş Domuz Eti Dilimleri: Özel bir pişirme tekniğiyle hazırlanan domuz eti 2.
Ayrıca, Siçuan mutfağında turşu yapımı, tuzlama ve kurutma gibi yöntemlerle korunmuş yiyecekler de önemli bir yer tutar 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: