Masala chili sos, genellikle yemeklere lezzet katmak amacıyla kullanılan bir sostur. Özellikle aşağıdaki alanlarda işe yarar: Kızarmış ve fırınlanmış yiyecekler: Patates kızartması, tatlı patates kızartması ve sebze cipsleri gibi. Sandviçler: Tavuk sandviçleri, burgerler ve sıcak sandviçler. Izgara etler ve deniz ürünleri: Tavuk, et, balık ve karides gibi ızgara yemeklerin yanında. Salatalar: Yeşil salatalar ve makarna salataları. Meksika mutfağı yemekleri: Tacos ve burritolar gibi.