Şebit yağlaması içinde bulunan malzemeler şunlardır: Hamur için: - 4 su bardağı un - 1 su bardağı ılık su - 1 su bardağı ılık süt - 1 yemek kaşığı sıvı yağ - 1 yemek kaşığı tuz - 1 yemek kaşığı instant maya - 1 tatlı kaşığı toz şeker İç harcı için: - 500 gr kıyma - 2 adet soğan - 2 adet yeşil biber - 2 adet domates - 2 diş sarımsak - 1 yemek kaşığı salça - 2 yemek kaşığı tereyağı - 1 çay bardağı zeytinyağı - 1 çay bardağı su - 1 tatlı kaşığı tuz - 1 tatlı pul biber - 1 çay kaşığı karabiber - 1 çay kaşığı kimyon Üzeri için: - Sarımsaklı yoğurt - Maydanoz