Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Scrambled yumurta (çırpılmış yumurta) yapımı için gerekli malzemeler:
- 2 adet yumurta 1;
- 2 yemek kaşığı süt (isteğe bağlı) 1;
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı 1;
- Tuz ve karabiber (isteğe bağlı) 1;
- İnce doğranmış maydanoz veya taze soğan (isteğe bağlı) 1.
Yapılışı:
- Yumurtaları çırpın: Bir kaba iki adet yumurtayı kırın ve bir çatal veya çırpıcı ile iyice çırpın 12. Daha kremamsı bir kıvam için isteğe bağlı olarak süt ekleyebilirsiniz 1.
- Yağı ısıtın: Orta ateşte bir tavaya tereyağını veya zeytinyağını ekleyin ve erimesini bekleyin 1.
- Yumurtaları pişirin: Çırpılmış yumurtaları tavaya dökün 1. Tahta bir spatula ile sürekli karıştırarak yumurtaların pişmesini sağlayın 1. Yumurtalar yumuşak ve kremamsı bir kıvam aldığında ocaktan alın 1.
- Baharat ve garnitür ekleyin: Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak ince doğranmış maydanoz veya taze soğan ekleyin 1. Hemen servis yapın 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: