Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
SCA (Specialty Coffee Association) onaylı barista, kahve hazırlama ve sunma konusunda uzmanlaşmış, SCA tarafından verilen sertifikalara sahip profesyoneldir 245.
SCA, baristaların kaliteli kahve hazırlama becerilerini geliştirmelerine yardımcı olan, dünya genelinde kabul görmüş ve prestijli sertifikalar sunar 3. Bu sertifikalar, farklı seviyelerde barista eğitimlerini kapsar ve özellikle uluslararası kariyer hedefleri olanlar için avantaj sağlar 25.
SCA onaylı barista olmak için genellikle şu adımlar izlenir:
- Eğitim: Kahve çekirdekleri, demleme yöntemleri, espresso makineleri ve süt köpürtme gibi konuları kapsayan barista eğitimlerine katılmak 25.
- Sınav: Teorik (kahve türleri ve demleme yöntemleri gibi konulardan sorular içeren) ve pratik (espresso, latte veya cappuccino hazırlama gibi becerileri değerlendiren) sınavlardan başarılı olmak 25.
SCA sertifikaları, e-Devlet'e entegre edilebilen MEB onaylı sertifikaların yanı sıra, uluslararası geçerliliğe sahip belgelerdir 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: