Sarma yapımı için gerekli malzemeler: 500 gram asma yaprağı (taze veya salamura); 1,5 su bardağı pirinç; 2 adet büyük soğan; 1 çay bardağı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 yemek kaşığı nar ekşisi; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı karabiber; 1 tatlı kaşığı pul biber; 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı); Yarım demet maydanoz; Yarım demet taze nane; 1 adet limon (üzerine dizmek için). Yapılışı: 1. Yaprakları hazırlayın. 2. İç harcı hazırlayın. 3. Sarmaları hazırlayın. 4. Tencereye dizme ve pişirme. 5. Servis.