Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Reyhanın en güzel şerbeti, mor reyhan (fesleğen) kullanılarak yapılan ve aşağıdaki malzemelerle hazırlanan tariftir:
Malzemeler:
- 1 demet reyhan 13
- 1 su bardağı toz şeker 13
- ½ tatlı kaşığı limon tuzu 1
- 6 diş kuru karanfil 1
- 2 adet çubuk tarçın 13
- 5 su bardağı sıcak su 1
Hazırlanışı:
- Reyhanların yapraklarını ayırın ve bol suda yıkadıktan sonra kenara alın 1.
- Bir tencerede şeker, limon tuzu, karanfil ve çubuk tarçın ile sıcak suyu, şeker eriyinceye kadar karıştırın 1.
- Reyhanı tencereye koyun, kapağını kapatın ve demlenmeye bırakın 1.
- Soğuyan şerbeti süzerek bir sürahiye alın ve buzdolabında soğutun 1. Buz ile servis yapın 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: