Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Qızılgül şirniyyatının hazırlanması için aşağıdaki malzemeler ve adımlar gereklidir:
Malzemeler:
- 10 adet qızılgül 1
- 10 su bardağı su 1
- 1 çay kaşığı limon tuzu 1
- 1 yemek kaşığı limon suyu 1
- Ölçü verilmemiş miktarda şeker 1
Hazırlanışı:
- Güllerin yapraklarını ayırıp her gül için 1 bardak kaynar su ekleyerek 8-10 dakika kaynatın 1.
- 10 su bardağı suya 1 çay kaşığı limon tuzu ve 1 yemek kaşığı limon suyu ekleyin 1. Bu işlem sonrası şerbetin rengi kızaracaktır 1.
- İsteğinize göre şerbetin içine şeker ekleyin 1.
Ayrıca, qızılgül ceminin hazırlanması için şu tarif de kullanılabilir:
Malzemeler:
- 2 su bardağı su 4
- 1 su bardağı şeker 4
- 1 su bardağı kurutulmuş qızılgül yaprakları 4
- 1/4 su bardağı qızılgül suyu 4
- 1/4 su bardağı ceviz içi 4
Hazırlanışı:
- İngrediyentleri hazırlayın 4.
- Şekerle suyu karıştırıp kaynama noktasına getirin, yaklaşık 15 dakika kaynatın 4.
- Şekerli suyun koyulaşmasını sağlayın, aksi takdirde şerbet çabuk bozulur 4.
- Qızılgül yapraklarını tavada hafifçe kızartın 4.
- Şerbet hazır olunca içine gül yapraklarını ekleyin (tavanın dibindeki gül artıklarını atın) 4.
- Üzerine qızılgül suyunu ekleyip karıştırın ve kısık ateşte birkaç dakika kaynatın 4.
- Ceviz içlerini az miktarda tavada kavurun ve ezin 4.
- Parçaları qazandaki gül yapraklarına ekleyin ve karıştırın 4. Ocağı kapatın 4.
- Ardından tencerenin kapağını mutfak beziyle örtüp tencerenin ağzını kapatın 4.
- Oda sıcaklığına gelince şerbeti bir kaba doldurup buzdolabına koyun 4. Artık kullanıma hazırdır 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: