Popeyes ve KFC aynı değildir, her ikisi de farklı lezzet ve hizmet anlayışına sahip fast food zincirleridir. KFC, 1930'lardan beri hizmet veren ve 11 ot ve baharat karışımıyla ünlü bir Amerikan fast food zinciridir. Bazı farklar: Mevsimlendirme: Popeyes, Cajun baharatı kullanırken, KFC 11 ot ve baharat karışımı kullanır. Pişirme yöntemi: Popeyes, tavuğunu marine edip kızartırken, KFC'de tavuk basınçla pişirilir. Yan ürünler: Popeyes, kırmızı fasulye ve pirinç gibi Güney mutfağına özgü yan ürünler sunarken, KFC'de daha geleneksel seçenekler (örneğin, patates püresi, lahana salatası) bulunur.