Lavaş pizza hem tavada hem de tencerede yapılabilir. Tavada pişirme için orta ocakta kısık ateş kullanılması önerilir. Tencerede pişirme durumunda, yayvan pilav tenceresi gibi bir tencere tercih edilmelidir, böylece pişip pişmediğini kontrol etmek kolaylaşır.