Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Piliç eskalop yapımı için gerekli malzemeler:
- 600 gram kuşbaşı tavuk 1;
- 1 kase mantar 1;
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1;
- 1 su bardağı bezelye 1;
- 2 adet havuç (zar şeklinde doğranmış) 1;
- 1 tatlı kaşığı karabiber 1;
- 1 paket krema 1;
- 1 kahve fincanı ince kıyılmış maydanoz, tuz 1.
Yapılışı:
- Mantarları limonlu suda temizleyin ve dörde bölün 1. Yağda suyunu çekene kadar kavurun 1.
- Tavukları ilave edin ve 10 dakika soteleyin 1.
- Bezelye, havuç ve tuzu ekleyerek, arada sırada suyunu kontrol edip, sebzeler pişene kadar sotelemeye devam edin 1.
- Ardından krema, karabiber ve maydanozu ekleyerek 5 dakika daha pişirin ve servis yapın 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: