Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Pilav üstü dönerin etinin yumuşak olması için marine işlemi uygulanması önerilir 4.
Döner etinin marine edilmesi için:
- Döner etini ince dilimler halinde kesin 4.
- Bir kaseye etleri ekleyin 5.
- Üzerine 1 yemek kaşığı biber salçası veya domates salçası, 1 yemek kaşığı yoğurt, 1/2 tatlı kaşığı pul biber, 2 çay kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı kekik ekleyin 5.
- Son olarak 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ilave edin ve güzelce karıştırın 5.
- Minimum 15 dakika buzdolabında dinlendirin 5.
Bu işlem, etin daha lezzetli olmasını da sağlayacaktır 5.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: