Pi sayısı kurabiyesi yapmak için gerekli malzemeler: yarım paket margarin veya tereyağı; yarım su bardağı sıvı yağ; 1 su bardağından biraz eksik toz şeker; 1 yumurta; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; un. Yapılışı: 1. Un hariç tüm malzemeler karıştırılır. 2. Yavaş yavaş un eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir. 3. Hamura istenilen şekil verilir. 4. 170 derecelik fırında 15-20 dakika pişirilir. Alternatif olarak, pi işareti şeklinde kurabiye yapmak için: 1. Un, şeker, tereyağı, yumurta, vanilin ve kabartma tozu yoğrulur ve hamur 30 dakika buzdolabında dinlendirilir. 2. Hamur açılıp pi sembolü şeklinde kesilir. 3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirilir. 4. Kurabiyeler soğuduktan sonra eritilmiş çikolata veya şeker hamuru ile süslenir. Pi kurabiyesi tarifi için ayrıca droetker.com.tr ve hurriyet.com.tr siteleri de kullanılabilir.