Pi sayısı kurabiyesi yapmak için gerekli malzemeler: 150 gram tereyağı; 1 adet yumurta; 3-4 su bardağı un; 1,5 su bardağı pudra şekeri; Yarım su bardağı nişasta; 1 paket vanilya. Yapılışı: 1. Nişasta ve un hariç, tüm malzemeleri bir kaseye alıp karıştırın. 2. Yavaş yavaş nişasta ve unu ekleyin ve güzelce yoğurun. 3. Pi şekli verip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. 4. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında pişirin. Ayrıca, haşhaşlı limonlu pi kurabiyesi tarifi de mevcuttur: 1. Hamurun hazırlanması: Sıvı yağ, tereyağı, yumurta, pudra şekeri, haşhaş, limon kabuğu rendesi, vanilya ve nişastayı karıştırıp kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun. 2. Şekil verme: Hamuru açıp yuvarlak bir kalıpla şekillendirin ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 3. Pişirme: 180 derecede beyaz kalacak şekilde pişirin. 4. Süsleme: Kurabiyeler soğuyunca üzerlerine gıda boyası ile pi işareti yapın.