Tohum yağları, dengeli bir diyetin parçası olarak tüketildiğinde sağlık açısından birçok fayda sağlayabilir. Ancak, aşırı tüketim ve yanlış kullanım sağlık sorunlarına yol açabilir. En önemlisi, genel yağ tüketimini sınırlamak ve işlenmiş gıdalardan mümkün olduğunca kaçınmak önemlidir.