Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Peri peri sosunun içinde genellikle şu malzemeler bulunur:
- Acı biber (kırmızı şili biberi veya Afrika kuş gözü biberi) 13;
- Sarımsak 14;
- Pul biber 1;
- Kişniş ve fesleğen gibi otlar 1;
- Zeytinyağı veya bitkisel yağ 13;
- Limon suyu 13;
- Tuz 1.
Ayrıca, hazır satılan peri peri soslarının içeriğinde sirke ve kahverengi şeker gibi ek malzemeler de olabilir 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: