• Buradasın

    Pekmezli yumurta açma nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Pekmezli yumurta açma tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şunlardır:
    Malzemeler:
    • 3 adet yumurta 1
    • 1/2 çay kaşığı tuz 1
    • 1/2 çay kaşığı karabiber 1
    • 1 tatlı kaşığı (tepeleme) tereyağı 1
    • 1/4 çay bardağı pekmez 1
    • Servis için: 1 çay kaşığı susam, 2 dal kıyılmış maydanoz 1
    Yapılışı:
    1. Yumurtaları bir kaseye kırın ve tuz ile karabiber ekleyin, güzelce çırpın 1.
    2. Tereyağını ekleyip erittiğiniz tavaya yumurtaları ekleyin 1.
    3. Karıştırarak pişirin 1.
    4. Pişen yumurtaların üzerine pekmezi dökün 1.
    5. Susam ve kıyılmış maydanozla servis edin 1.
    Alternatif bir tarif olarak, hekemot (pekmezli yumurta) yapımı da şu şekildedir:
    Malzemeler:
    • 1 su bardağı pekmez 2
    • 6 adet yumurta 2
    • 2 yemek kaşığı tereyağı 2
    • Bir tutam tuz 2
    Yapılışı:
    1. Yumurtalar yıkandıktan sonra bir kap içine kırılarak çok az miktarda tuz ilave edilir ve iyice çırpılır 2.
    2. Bir süre sonra tavada kızdırılmış tereyağına usulca ilave edilen yumurtaların başında durularak, kenardaki yağlar kaşıkla alınıp pişmekte olan yumurtanın üstüne serpilerek her tarafının eşit pişmesi sağlanır 2.
    3. Pişen yumurtanın altı söndürülünce, bir başka kapta kızdırılmış pekmez yumurtaların üzerine usulca aktarılarak servise hazır hale getirilir 2.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. yemek.com
        1
      2. kulturportali.gov.tr
        2
      3. lezzetler.com
        3
      4. oyacatarifler.com
        4
      5. sanliurfa.bel.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Pekmezli yumurta neye iyi gelir?

    Pekmezli yumurta birçok sağlık faydası sunar: 1. Enerji Kaynağı: Pekmez ve yumurtanın birleşimi, gün boyu enerji ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur. 2. Bağışıklık Sistemi: Demir, çinko ve antioksidanlar açısından zengin olan pekmez, bağışıklık sistemini güçlendirir. 3. Sindirim Sağlığı: Yumurtanın protein içeriği sindirim sistemini desteklerken, pekmezin lif içeriği sindirimi kolaylaştırır. 4. Kilo Kontrolü: Yüksek protein ve lif içeriği sayesinde tokluk hissi sağlar, aşırı yemek yeme isteğini azaltır. 5. Cilt Sağlığı: Pekmezde bulunan vitamin ve mineraller, cilt sağlığını korumaya yardımcı olur. Ancak, alerjik reaksiyonlar, diyabet riski, aşırı kalori alımı ve yüksek kolesterol gibi olumsuz etkiler de göz önünde bulundurulmalıdır.
    5 kaynak

    Pekmezin yumurtaya faydası var mı?

    Evet, pekmezin yumurtaya faydası vardır. Pekmezli yumurta kombinasyonu, hem enerji verici hem de besleyici bir seçenektir. Bu karışımın faydaları şunlardır: Yüksek enerji kaynağı: Pekmezdeki doğal şeker ve yumurtadaki protein, gün boyu enerji ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur. Bağışıklık sistemini güçlendirir: Pekmez, demir, çinko ve antioksidanlar açısından zengin olup, bağışıklık sisteminin güçlenmesine katkı sağlar. Sindirim sağlığını destekler: Yumurtanın protein içeriği sindirim sistemini düzenlerken, pekmezdeki lif sindirimi kolaylaştırır. Ancak, aşırı tüketim durumunda diyabet riski, alerjik reaksiyonlar ve yüksek kalori alımı gibi olumsuz etkiler de göz önünde bulundurulmalıdır.
    5 kaynak

    Pekmez ve yumurta birlikte yenir mi?

    Evet, pekmez ve yumurta birlikte yenebilir. Örneğin, pekmezli yumurta tarifi şu şekilde yapılabilir: 1. Yumurtaları bir kaseye kırıp tuz ve karabiber ekleyerek çırpın. 2. Tereyağını ekleyip erittiğiniz tavaya yumurtaları ekleyin ve karıştırarak pişirin. 3. Pişen yumurtaların üzerine pekmezi dökün ve susam ile kıyılmış maydanozla servis edin.
    5 kaynak