Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Pad Thai'nin sağlıklı olup olmadığı, tüketim şekline ve kullanılan malzemelere bağlı olarak değişir.
Avantajları:
- Protein kaynağı: Tavuk veya tofu gibi proteinler içerir, bu da kasların büyümesi ve onarımı için faydalıdır 35.
- Vitamin ve mineral içeriği: Bean sprouts, havuç ve fıstık gibi sebzeler sayesinde çeşitli vitamin ve mineraller sağlar 35.
Dezavantajları:
- Yüksek kalori ve karbonhidrat: Bir porsiyon Pad Thai yaklaşık 500-600 kalori içerir ve beyaz pirinç noodle'ları nedeniyle karbonhidrat oranı yüksektir 13. Bu, aşırı tüketildiğinde kilo alımına neden olabilir 13.
- Yüksek sodyum: Balık sosu ve soya sosu gibi malzemelerin kullanımı, sodyum içeriğini artırır ve bu da yüksek tansiyon ve diğer sağlık sorunlarına yol açabilir 13.
- Yağ oranı: Derin kızartma işlemi ve kullanılan yağlar (genellikle hindistan cevizi, soya veya palm yağı) doymuş yağ içeriğini yükseltir 25.
Daha sağlıklı bir seçenek için öneriler:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: