Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Özsu balığı, genel olarak sağlıklı bir besin olarak kabul edilir.
Bu balık türü, protein, vitamin ve mineral açısından zengindir ve düzenli tüketildiğinde birçok sağlık yararına sahiptir 24. Özellikle A, B ve D vitaminleri ile kalsiyum, fosfor ve potasyum içeriği dikkat çekicidir 2.
Ayrıca, özsu balığı düşük kalorili bir besindir ve omega-3 yağ asitleri açısından da zengindir, bu da kalp sağlığını desteklemeye yardımcı olur 34.
Ancak, balık tüketirken cıva seviyesine dikkat etmek ve taze olmasına özen göstermek önemlidir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: