OTS Organik Kalem Makarna sağlıklı bir besin kaynağı olarak değerlendirilebilir. Çünkü bu makarna: %100 organik buğdaydan üretilmiştir ve katkı maddesi içermez. Yüksek protein içeriğine sahiptir. Tam tahıllı olup, kepek ve özünü içerdiği için daha besleyici bir seçenektir. Ayrıca, yumurta ve tuz gibi potansiyel alerjenler de içermemektedir.