Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Osmanlı'nın yılbaşında neden hindi kestiği ile ilgili bilgi bulunamamıştır. Ancak, yılbaşında hindi kesme geleneğinin 17. yüzyılda Kuzey Amerika'da yaşayan İngiliz kolonicilerle başladığı bilinmektedir 3.
Bu geleneğin bazı nedenleri şunlardır:
- Bolluk ve bereket: Hindinin bolluk ve bereketi temsil ettiğine inanılır 3.
- Büyük ve lezzetli et: Hindi, büyük ve lezzetli bir ete sahip olduğu için kalabalık aile ve arkadaş grupları için ideal bir yemektir 3.
- Popülerlik: 18. yüzyılda İngiliz kraliyet ailesinin yılbaşı kutlamalarında hindi kullanmaya başlamasıyla hindinin popülaritesi artmıştır 3.
Günümüzde yılbaşı kutlamaları için hindi, dünyanın birçok yerinde tercih edilen bir yemektir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: