Buradasın
Ömür Akkora göre geleneksel yemek nedir?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Ömür Akkor'a göre geleneksel yemek, kullanılan malzemelerin orijinalliği ve geleneksel yöntemlerle hazırlanmış olması ile karakterize edilir 1.
Ayrıca, Anadolu mutfağının ve Osmanlı sofralarının yemekleri de onun için geleneksel yemeklerin önemli örneklerindendir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: