Okratoksin A (OTA), aşağıdaki besinlerde bulunabilir:
- Tahıllar ve tahıl ürünleri: Buğday, mısır, arpa gibi tahıllar .
- Kuruyemişler: Fındık, fıstık .
- Kahve ve kakao: Kahve çekirdekleri ve kakao .
- Şarap ve üzüm: Üzüm bağlarında ve şarap üretiminde .
- Süt ve süt ürünleri: Kontamine yemlerden süte geçebilir .
Ayrıca, baharat ve kuru meyveler de OTA içerebilir .