Çin yemeği çubukları (chopstick) tutmak için aşağıdaki adımları izlemek gerekir: 1. İlk çubuğu, başparmağınızın tabanı ile yüzük parmağınızın üst kısmı arasına yerleştirin, çubuğun alt ucu yüzük parmağınıza yaslanmalı. 2. İkinci çubuğu, bir kalem tutar gibi işaret ve baş parmak arasında tutun. 3. Üst çubuğu hareket ettirerek iki çubuğun uçlarını bir araya getirin. 4. Yiyeceği kavramak için iki çubuğun uçlarını birleştirin ve hafifçe sıkın. Ayrıca, chopstick kullanırken bazı kültürel görgü kurallarına dikkat etmek önemlidir: - Çubukları birbirine çarptırıp ses çıkarmamak gerekir. - Çubuklarla başkalarını işaret etmek kabalık olarak kabul edilir. - Çubukları kasenin kenarına vurmak, yemek için yalvarmaya benzer ve kaba bir davranış olarak görülür. - Kullanılmadığı zaman çubukları yemek çubuğu dayanağının üzerine veya tabağın kenarına yatay olarak koymak gerekir.