• Buradasın

    Nefis yemek tarifleri trileçe nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    A warm Turkish kitchen with a golden-brown trileçe cake drizzled with caramel, surrounded by fresh ingredients like eggs, milk, and sugar on a wooden counter.
    Nefis Yemek Tarifleri'ne göre trileçe yapmak için gerekli malzemeler:
    • Keki için 12:
      • 5 adet yumurta 12;
      • 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker 1;
      • 1,5 su bardağı un 1;
      • 1 paket kabartma tozu 1;
      • 1 paket vanilya 1.
    • Sütlü sosu için 1:
      • 3,5 su bardağı süt 1;
      • 3 yemek kaşığı toz şeker 1;
      • 200 g sıvı krema 1.
    • Karamel sosu için 1:
      • 1 çay bardağı şeker 1;
      • 1 yemek kaşığı tereyağı 1;
      • 200 g sıvı krema 1.
    • Üzeri için 1:
      • 1 paket krem şanti 1.
    Yapılışı 1:
    1. Yumurta ve toz şekeri boza kıvamına gelene kadar çırpın 1.
    2. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip spatulayla karıştırın ve yağlı kağıt serili fırın kabına dökün 1.
    3. 170°C fırında 10 dakika, sonra ısıyı 150°C düşürüp yaklaşık 30 dakika pişirin 1.
    4. Sütlü sos için süt, toz şeker ve sıvı kremayı çırpıp buzdolabında bekletin 1.
    5. Karamel sosu için tavadaki şekeri orta ateşte eritip tereyağı ve sıvı kremayı ekleyin, karıştırmaya devam edin 1.
    6. Ilımış olan keki ters çevirip yağlı kağıdı çıkarın ve çatalla delikler açın 1.
    7. Soğuk şerbeti kekin üzerine dökün 1.
    8. Krem şantiyi kekin üzerine yayın, soğuyan karamel sosunu da üzerine dökün 1.
    9. 5-6 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin 1.
    Trileçe tarifinin farklı versiyonları ve püf noktaları için Nefis Yemek Tarifleri'nin ilgili sayfalarına göz atabilirsiniz 12.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

    Konuyla ilgili materyaller

    Kremasız trileçe olur mu?

    Evet, kremasız trileçe olur. Kremasız trileçe tariflerine aşağıdaki kaynaklardan ulaşılabilir: nefisyemektarifleri.com. alaybeyi.com.tr. yemek.com. tiktok.com.

    Trileçe kreması nişastalı mı?

    Trileçe kreması genellikle nişastalı değildir. Kremasız trileçe tariflerinde karamel sosu için nişasta kullanılırken, trileçe kreması yapımında nişasta eklenmez. Trileçe yapımında kullanılan karamel sos için nişasta miktarı, sosun kıvamını ayarlamak amacıyla eklenir; genellikle 1 tatlı kaşığı nişasta yeterli olmaktadır. Daha fazla bilgi için aşağıdaki kaynaklara başvurulabilir: nefisyemektarifleri.com; alaybeyi.com.tr.

    Trileçe muadili nasıl yapılır?

    Trileçe muadili olarak, benzer malzemelerle hazırlanan ve üç sütlü tatlı anlamına gelen tres leches tarifi kullanılabilir. İşte gerekli malzemeler ve yapım aşamaları: Malzemeler: 4 büyük boy yumurta; 1 su bardağı un; 1 çay bardağı toz şeker; 1 paket şekerli vanilin; 1 paket kabartma tozu; 3,5 su bardağı soğuk süt; 1/2 su bardağı toz şeker; 1 paket krema; 5 yemek kaşığı toz şeker (karamel için); 1,5 çorba kaşığı tereyağı (karamel için); 1/2 çay bardağı süt (karamel için). Yapılışı: 1. Fırını 180 derecede ısıtın. 2. Unu ve kabartma tozunu eleyerek bir kapta bekletin. 3. Yumurtaların aklarını sarılarından ayırarak akların üzerine şekeri ilave edip mikser yardımıyla 5 dakika çırpın. 4. Vanilyasını ekleyin ve karışıma yumurtaları ekleyerek 1 dakika daha çırpın. 5. Mikseri kapatın ve unu spatula yardımıyla karışıma ekleyin. 6. Tepsiye dökün ve fırında 30-35 dakika kadar pişirin. 7. Şerbetin yapımı için sütü bir tencereye koyun ve şeker eriyecek kadar ısıtın. 8. Isınan süte şekeri ekleyin, ateşten alın ve içerisine kremayı ekleyin. 9. Soğuması için kenara bırakın. 10. Fırından çıkardığınız kek iyice soğuduktan sonra dilimleyin ve soğumuş şerbeti üzerine eşit şekilde dökün. 11. Buzdolabında bir saat kadar bekletin ve karameli üzerine ilave edin.

    Dr. Oetker trileçe nasıl yapılır?

    Dr. Oetker trileçe yapmak için gerekli malzemeler: 3 yumurta; 3 su bardağı süt; 1 paket %35 yağlı krema; 1 paket Dr. Oetker Karamel Soslu Trileçe. Yapılışı: 1. Yumurtaların aklarını sarılarından ayırıp bir çırpma kabına alın. 2. Mikser ile önce düşük, sonra yüksek devirde 3 dakika çırparak kar haline getirin. 3. Üzerine yumurta sarılarını ilave edin ve spatula veya kaşık ile tamamen dağılıncaya kadar yavaşça karıştırın. 4. Üzerine un karışımını ilave ederek köpüksü yapıyı söndürmeden yavaşça karıştırın. 5. Pişirme kalıplarına kalıpların üst kısımlarında 1 cm boşluk kalacak şekilde karışımı paylaştırın. 6. Fırın tepsisine sıralayın ve 160 °C'de yaklaşık 25-30 dakika pişirin. 7. Trileçeyi fırından çıkarıp 5 dakika bekletin. 8. Bir kaba süt ve kremayı boşaltıp üzerine ıslatma sosu karışımını ilave edin, el çırpıcısı ile eriyinceye kadar 2-3 dakika karıştırın. 9. Bekletmeden kalıplardaki trileçelerin üzerine dökün. 10. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına alın ve 2-3 saat bekletin. 11. Buzdolabından çıkarıp üzerlerine karamel sosu dökün ve servis yapın. Ayrıca, Dr. Oetker'in çilekli trileçe ürünü de bulunmaktadır.

    Trileçenin püf noktası süt mü krema mı?

    Trileçe yapımında süt ve krema kullanımı, tatlıya zengin bir lezzet kazandırır. Trileçe için genellikle 1 su bardağı süt, 1 su bardağı krema ve 1 kutu sütlü sıvı (yoğunlaştırılmış süt ya da süt tozu ile zenginleştirilmiş süt) kullanılır. Dolayısıyla, trileçe yapımında süt mü yoksa krema mı kullanmanın daha önemli olduğuna dair bir bilgi bulunamamıştır. Trileçe yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları şunlardır: Karameli yaparken şekerin yanmamasına dikkat edilmelidir, aksi halde tatlıda acı bir tat oluşur. Sütü emmesi için kekin buzdolabında en az 4 saat, tercihen bir gece bekletilmesi önerilir. Kek sıcakken üzerine krema dökülmemelidir, çünkü krema eriyebilir. Karamel sosu, krema soğuduktan sonra dökülmelidir, aksi takdirde krem şantiyi eritebilir.

    Trilece'nin en güzel sosu nasıl yapılır?

    Trileçe karamel sosunun yapımı için gerekli malzemeler: 1 çay bardağı toz şeker; 1 yemek kaşığı tereyağı; 200 g sıvı krema. Yapılışı: 1. Tavaya şekeri alıp orta ateşte sürekli karıştırarak eritin. 2. Açık bir renk alınca tereyağı ekleyin ve yağın erimesini sağlayın. 3. Son olarak sıvı kremayı ekleyip sos kıvam alana kadar kısık ateşte kısa süre karıştırın. Karamel sosunu, krema soğuduktan sonra dökmek gerekir, aksi halde krema erir ve hoş olmayan bir görüntü ortaya çıkar.

    Trileçe çilekli nasıl yapılır?

    Çilekli trileçe yapmak için gerekli malzemeler: Keki için: 5 yumurta, 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker, 1,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya. Sütlü sosu için: 4 su bardağı süt, 3 yemek kaşığı toz şeker, 200 ml sıvı krema. Çilek sosu için: 2 su bardağı doğranmış çilek, 4 yemek kaşığı toz şeker, 1,5 yemek kaşığı nişasta, 1 su bardağı su. Üzeri için: 1 paket krem şanti, 1 su bardağı soğuk süt. Yapılışı: 1. Kek hazırlığı: Yumurtaları ve toz şekeri mikserle yaklaşık 5 dakika çırpın, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip spatula ile karıştırın. 2. Çilek sosu hazırlığı: Çilek ve toz şekeri tencereye alın, nişastayı suyla açıp ekleyin, kaynatın ve blender ile püre haline getirin. 3. Sütlü sos hazırlığı: Süt, toz şeker ve sıvı kremayı karıştırıp şeker eriyene kadar karıştırın. 4. Birleştirme: Fırından çıkan kekin üzerindeki pişirme kağıdını çıkarın, üzerine sütlü sosu dökün ve çekmesini bekleyin. 5. Dinlendirme: Tatlınızı buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin. Servis ederken üzerini taze çileklerle süsleyebilirsiniz.