Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Nişasta, glikoz moleküllerinin zincirler halinde bir araya gelmesiyle oluşan bir karbonhidrattır ve bitkiler tarafından enerji depolama amacıyla kullanılır 12.
Kullanım alanları:
- Gıda sanayisi: Kıvam verici ve bağlayıcı olarak kullanılır 14. Ekmek, makarna, pirinç, patates gibi temel gıda maddelerinde bulunur 12.
- Tekstil ve kâğıt endüstrisi: Endüstride tutkal, kâğıt ve tekstil yapımında kullanılır 24.
- Sağlık ve kozmetik: Bağırsak sağlığını koruyucu ve cilt maskelerinde peeling etkisi yaratan bir madde olarak kullanılır 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: