Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Molva, morina ailesinden gelen, ışınsal yüzgeçli bir deniz balığı türüdür 3. Balık eti, yeterli yoğunluğa ve hoş bir tada sahiptir, bu nedenle çeşitli balık yemeklerinin hazırlanmasında kullanılır 2. Taze balık eti esneklik ve fibrilasyon ile karakterizedir 2.
Molva, dondurulmuş, tuzlanmış, kurutulmuş halde satılabilir ve ayrıca balık unu üretiminde de kullanılabilir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: