Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Moçi (Japon pirinç keki) içinde genellikle şu malzemeler bulunur:
- Pirinç: Moçi, glutence zengin kısa taneli yapışkan pirinçten yapılır 13.
- Su ve şeker: Bazı tariflerde su ve şeker gibi ek bileşenler de eklenir 3.
- Mısır nişastası: Nadiren mısır nişastası da kullanılabilir 3.
Moçi, ayrıca ızgara yapılarak veya et suyunda kaynatılarak da tüketilebilir ve tatlı soya sosu veya su yosunu ile servis edilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: