Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Meze, genellikle ana yemeklerden önce veya yanında sunulan, küçük porsiyonlardan oluşan yiyeceklerdir 12.
Mezenin bazı işlevleri:
- İştah açıcı: Yemeğe hazırlık sürecinde iştahı açar 3.
- Lezzet katıcı: Rakı gibi alkollü içeceklerin yanında lezzet artırır 15.
- Sosyalleştirici: İnsanlar bir araya gelerek sohbet eder, paylaşır ve birlikte vakit geçirir 25.
- Sağlıklı ve besleyici: Genellikle taze sebzeler, baklagiller ve deniz ürünleri gibi sağlıklı malzemelerle hazırlanır 3.
Mezeler, karın doyurmaktan ziyade, sohbet ve eğlencelik olarak da tüketilir 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: