Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Özellikleri:
- Malzeme: İnce doğranmış dana eti, baharatlar ve lavaş ekmeği kullanılır 13.
- Pişirme: Et, tereyağı veya sıvı yağ ile sotelenerek hızlıca pişirilir 34.
- Servis: Genellikle ayran veya şalgam ile birlikte sunulur 12.
Tarihsel ve sosyal boyutu:
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: