Normal portakal ve kan portakalı arasındaki temel farklar şunlardır: 1. Renk: Kan portakalı, iç kısmında koyu kırmızı veya mor bir renge sahipken, normal portakalın iç kısmı parlak turuncudur. 2. Tat: Kan portakalı, daha yoğun ve karmaşık bir tada sahiptir, hafif ekşi ve tatlı bir denge sunar. 3. Besin Değeri: Kan portakalı, daha yüksek antioksidan içeriğine sahiptir ve C vitamini, lif, potasyum ve folat gibi besin maddeleri açısından daha zengindir. 4. Kullanım Alanı: Kan portakalı, meyve suyu yapımında, salatalarda ve tatlılarda tercih edilirken, normal portakal daha çok taze olarak tüketilir.
