• Buradasın

    Mayonezli tavuk sosu nasıl yapılır?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Mayonezli tavuk sosu yapmak için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:
    Malzemeler:
    • 300 gr tavuk göğüs eti 1
    • Yarım demet roka 1
    • 5 taze soğan 1
    • Yarım su bardağı ceviz 1
    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1
    • 1 çay kaşığı kekik 1
    • 3 yemek kaşığı mayonez 1
    • 1 yemek kaşığı krema 2
    Yapılışı:
    1. Tavuk etlerini kuşbaşı doğrayın ve kekiğin yanı sıra zeytinyağında kavurun 1.
    2. Geniş bir kasenin içine roka ve taze soğanı doğrayın 1.
    3. Tavukları ve iri çekilmiş cevizleri ilave edin 1.
    4. Ayrı bir kasede mayonez, krema ve 1 yemek kaşığı zeytinyağını çırpıp tavuklara ekleyin 1.
    5. İyice karıştırıp tuz ve karabiberle tatlandırın 1.
    6. İnce kıyılmış dereotu ilave ederek servis yapın 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. lezzet.com.tr
        1
      2. yemek.com
        2
      3. mutfaksirlari.com
        3
      4. tavuk.web.tr
        4
      5. nefisyemektarifleri.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Tavuk en iyi hangi sosla marine edilir?

    Tavuk etini marine etmek için en iyi soslar arasında şunlar öne çıkmaktadır: 1. Ballı Hardal Sosu: 3 yemek kaşığı bal, 3 yemek kaşığı hardal, 1 yemek kaşığı soya sosu ve 1/2 su bardağı su ile hazırlanır. 2. Soya Sosu Marinasyonu: 1/2 su bardağı soya sosu, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 diş sarımsak (ezilmiş) ve 1 tatlı kaşığı zencefil (rendelenmiş) kullanılır. 3. Limon ve Yoğurt Marinasyonu: 1 su bardağı yoğurt, 1 limonun suyu, 2 diş sarımsak (ezilmiş), 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı karabiber ile yapılır. 4. Tandoori Sos: 1 yemek kaşığı rendelenmiş domates, 150 gram yoğurt, 1 tatlı kaşığı zerdeçal, 1 tatlı kaşığı toz biber, 1 tatlı kaşığı kimyon ve 6 diş sarımsak içerir. Bu soslar, tavuğun yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar. Marine süresi en az 1 saat, tercihen 4 saat olmalıdır.
    5 kaynak

    En güzel çıtır tavuk sosu nasıl yapılır?

    En güzel çıtır tavuk sosu için aşağıdaki malzemeler ve adımlar kullanılabilir: Malzemeler: - 150 g mayonez - 2 yemek kaşığı taneli hardal - 2 yemek kaşığı bal Yapılışı: 1. Tüm malzemeleri bir kaba alarak karıştırın. 2. Sosun soğuması için buzdolabında bekletin. Alternatif olarak, çıtır tavuk tarifi için şu adımlar izlenebilir: 1. Tavuk etinin yağlarını temizledikten sonra parmak şeklinde kesin. 2. Bir kasede 1 adet yumurta, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiberi karıştırın. 3. Tavuk parçalarını yumurtalı karışıma buladıktan sonra galeta ununa batırın ve ısıya dayanıklı bir kaba alarak önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 20-25 dakika pişirin. 4. Çıtır tavukları servis tabağına alarak soğuk ballı & hardallı sosla birlikte servis edin.
    5 kaynak

    Mayoneze hangi soslar yakışır?

    Mayoneze yakışan bazı soslar şunlardır: 1. Aioli Sosu: Sarımsak, zeytinyağı ve mayonez karışımından yapılır, deniz ürünleri ve sebzelerle birlikte servis edilir. 2. Tartar Sosu: Mayonez, turşu, limon suyu ve baharatların karışımından oluşur, genellikle balık yemekleriyle birlikte servis edilir. 3. Rémoulade Sosu: Mayonez, hardal, kapari ve taze otlarla hazırlanır, deniz ürünleri ve et yemeklerinde kullanılır. 4. Cezar Sosu: Mayonez, parmesan peyniri, limon suyu ve Worcestershire sosu ile yapılır, salatalarda kullanılır. 5. Chipotle Sosu: Mayonez ve chipotle biberinin birleşiminden oluşur, baharatlı ve dumanlı bir tat profiline sahiptir.
    5 kaynak

    Mayonez bazlı soslar nelerdir?

    Mayonez bazlı soslar şunlardır: 1. Aïoli: Sarımsak, zeytinyağı ve yumurta sarısından yapılan Akdeniz sosu. 2. Brandade: Tuzlu morina balığı, patates püresi ve zeytinyağından yapılan Fransız yemeği, aynı zamanda sos olarak da kullanılır. 3. Coleslaw: Rendelenmiş lahana, havuç ve mayonez bazlı sostan yapılan salata. 4. Yumurta Salatası: Haşlanmış yumurta, mayonez ve kereviz, soğan ve turşu gibi malzemelerle yapılan salata. 5. Patates Salatası: Haşlanmış patates, mayonez ve kereviz, soğan ve haşlanmış yumurta ile yapılan salata. 6. Ton Balıklı Salata: Konserve ton balığı, mayonez ve kereviz, soğan ve haşlanmış yumurta ile yapılan salata. 7. Cezar Sosu: Mayonez, parmesan peyniri, limon suyu ve Worcestershire sosu ile yapılan salata sosu. 8. Chipotle Sosu: Mayonez ve chipotle biberinin birleşiminden oluşan baharatlı sos.
    5 kaynak

    En lezzetli tavuk sosu nasıl hazırlanır?

    En lezzetli tavuk sosu hazırlamak için aşağıdaki tarifi kullanabilirsiniz: Malzemeler: - 2 yemek kaşığı zeytinyağı - 1 adet soğan (ince doğranmış) - 2 diş sarımsak (ezilmiş) - 1 su bardağı tavuk suyu - 1 yemek kaşığı domates salçası - 1 çay kaşığı tuz - 1 çay kaşığı karabiber - 1 çay kaşığı kekik - 1/2 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı) - 1/4 su bardağı krema (isteğe bağlı) Hazırlanışı: 1. Zeytinyağını bir tencereye ekleyin ve ısıtın. 2. Isınan yağa doğranmış soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun. 3. Pembeleşen soğanların üzerine ezilmiş sarımsakları ekleyin ve bir iki dakika daha kavurun. 4. Domates salçasını ekleyin ve iyice karıştırarak 1-2 dakika pişirin. 5. Tavuk suyunu yavaş yavaş ekleyin ve karıştırın. 6. Tuz, karabiber, kekik ve isteğe bağlı olarak pul biberi ekleyin. 7. Sosu kaynamaya bırakın. 8. Sos kaynadıktan sonra, isterseniz kremayı ekleyerek sosu daha kremamsı bir hale getirebilirsiniz. 9. Son olarak, sosu kısık ateşte 10-15 dakika kadar pişirin. Bu sosu, ızgara veya fırınlanmış tavuk yemeklerinin üzerine dökerek sıcak servis yapabilirsiniz.
    5 kaynak

    Tavuk sosuna ne kadar tuz konur?

    Tavuk sosuna 1 çay kaşığı tuz eklemek önerilir.
    5 kaynak

    En güzel tavuklu salata sosu nasıl yapılır?

    En güzel tavuklu salata sosu için aşağıdaki malzemeler ve yapım aşamaları kullanılabilir: Malzemeler: - 2 adet tavuk göğsü - 1/2 su bardağı yoğurt - 1/4 su bardağı mayonez - 1 tatlı kaşığı hardal - 1 diş sarımsak (ezilmiş) - 1 tatlı kaşığı limon suyu - Tuz ve karabiber (isteğe bağlı) - Yeşil soğan veya dereotu (süsleme için) Hazırlık Aşaması: 1. Tavuk göğsünü haşlayın veya ızgara yaparak pişirin. 2. Pişen tavukları didikleyin. 3. Bir karıştırma kabında yoğurt, mayonez, hardal, ezilmiş sarımsak ve limon suyunu ekleyin. 4. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir sos elde edin. 5. Didiklenmiş tavukları sosun içine ekleyin ve karıştırın. 6. Tuz ve karabiber ile tatlandırarak, servis öncesi 10 dakika buzdolabında dinlendirin. Alternatif olarak, sosun içine avokado ezmesi veya çörek otu eklenebilir.
    5 kaynak