Hamilelikte mayonez yemek, bazı riskler taşıyabilir. Mayonez, çiğ yumurta kullanılarak yapıldığı için salmonella bakteri riski içerir ve bu durum gıda zehirlenmelerine yol açabilir. Güvenli tüketim için, pastörize yumurta ile üretilmiş, katkı maddesi içermeyen ve doğal içeriklere sahip mayonezler tercih edilmelidir. Hamilelik döneminde beslenme düzeni hakkında kesin bir değerlendirme için bir doktora veya diyetisyene danışmak önemlidir.